生石花顽强生存的秘密

生石花，江湖人称不死之花，单凭着一年更新一次的两片叶子，就把全身上下的细胞更新得七七八八。每年蜕皮之后，就好像还童后恢复功力的天山童姥，容颜不改，功力却又增加了一年。

就因为这个特征，生石花也被誉为全天下最好养的多肉植物。传说中的它，既不怕风吹（废话，都贴着地皮长了，风怎么能奈何得了它），也不怕雨淋（大水浇过之后不仅不怕，还能立即生根吸水，恢复活力），夏季能耐酷暑（表皮窗面能耐受50℃的高温），冬季可傲雪凌霜（偶尔下场雪，把雪扒拉开，照样活的好好的）。

我说到这里，估计要有花友不同意了。什么能耐酷暑，什么傲雪凌霜，我怎么就没看出来呢？生石花到了我家里，用的是最好的土，最贵的盆儿，那照顾的是兢兢业业，仔仔细细，可是这些生石花除了死还是死，最强壮的生石花，能活过个一年半载我就烧高香了，哪有什么不死之花的样子呢？

你能有这样的想法，说明你对生石花的了解是只知其一，不知其二，如果深入了解生石花的生存环境，你会发现，生石花在严酷环境里保持长寿这个事儿，远没有你想象的那么简单。

咱们的故事要回到1984年开始讲，因为有两位教授，也对这些会开花的石头如何适应严酷的生存环境产生了兴趣。

这两位教授名叫艾勒和格罗贝拉，他们二位，分别来自比勒陀利亚大学和苏黎世大学。

比勒陀利亚大学是南非的一所著名的公立大学，这位艾勒教授，也是一位南非本地人，对周围的环境非常熟悉。就在比勒陀利亚的郊区，就有很大的一片生石花的原生地。艾勒教授没事儿就跑到郊外去观察生石花，他想要对生石花进行定量的深入研究已经很久了。

但是，有句话说得好，叫做理想很丰满，现实很骨感。艾勒教授想研究生石花，但是大学里并不支持他。熬了好几年，经费一直都批不下来。你想啊，如果你是校长，你们学校里的一位教授，就一门儿心思的想去研究那些校门外不远处的野草，而且，这些小野草一个个的长的就像个屁股似的，估计你也不情愿批这个资金啊。家门口的东西，你自己下班儿蹬着自行车不就研究了嘛，要钱干什么用呢？对吧。

所以艾勒就只能自己去野外观察，做各种各样的记录，直到他遇到了格罗贝拉为止。

格罗贝拉的课题，正好是关于干旱地区的生态研究的。而且人家苏黎世大学在瑞士啊，瑞士有钱啊。格罗贝拉正好手里就带着专项的研究资金呢。艾勒把他的想法和课题跟格罗贝拉一说，正中下怀，于是格罗贝拉就开着飞机——额，不是，是坐着飞机，带着钱，一路南下，就来到了比勒陀利亚。

两位教授凑到一起之后，钱也有了，要研究的生石花就在家门口，但是这个研究从哪儿开始呢？总得有个突破口吧。两个人一商量，干脆，咱们就先从环境的测定开始得了。都说比勒陀利亚环境恶劣，那咱们就看看，这里的温度到底有多高，能把生石花的表皮温度晒到多烫。咱们就从测温度开始。

虽然说就是测个温度而已，但是，整个实验的过程其实是非常复杂的，我在这里给大家往简单了说。

他们的这个实验，就是连续不间断的测定生石花叶片周围气温、生石花表皮温度、土壤表层温度、土壤1.5毫米深度温度、土壤5毫米深度温度、土壤8毫米深度温度以及土壤15毫米深度的温度。这个测量是24小时不间断的采样，每隔1分钟采样一次，全天一共采样1440次。

所以说，这个实验听起来简单，实际上对仪器设备的要求还是很高的。比如说，测量生石花叶片周围的气温，与测量生石花表皮温度就有冲突。不可能拿个温度计按在生石花表皮上去测呀，你怎么也得有个红外线测温度的仪器吧。而且你还不能靠的太近，靠太近了就会造成空气扰动，干扰气温的测定了。

还有，生石花的大部分身体都埋在土壤里，想要测定它们埋在土壤里的部分的体温，也是相当麻烦的事情。你总不能把生石花拔出来，量完体温在放回去吧。所以艾勒教授才因为没钱一直都没能做成这个事儿呢。

等到测试结果出来之后，两位教授一看数据，一下子眼睛就亮了。为什么呢？因为这些数据里头，藏着一些原来他们想都没想到的秘密。

什么秘密呢？我先不告诉你。我把他们观察到的数据规律说给你听听，看看你能不能发现这个秘密。如果你也能发现这些秘密的化，那就说明，你也有当科学家的潜质哦。

他们的数据，发现了下面几条规律：

1、生石花叶片的温度变化曲线，与土壤温度的变化曲线是高度吻合的；

2、白天，土壤表面的温度高于生石花表皮的温度，但土壤深层的温度低于生石花相同深度下的表皮温度；

3、夜晚，土壤表面温度和深层温度都比生石花的体温要高；

4、不同颜色和花纹的生石花，都符合上述规律，生石花的表皮温度并没有因为颜色不同而产生巨大差异。

怎么样，你从数据中发现什么了吗？

没发现什么也没关系，毕竟咱们也不是科学家嘛。艾勒和格罗贝拉发现，生石花在努力与土壤进行着热交换活动，通过热交换，生石花随时随地的进行着体温调节。它们试图让自己的体温，尽可能的接近土壤的温度，减少与周围环境之间的温差。

换句更通俗易懂的话来说，生石花把自己深深的藏到土壤里，不仅仅是为了避免太阳的暴晒，更重要的是，它试图通过与周围土壤的热交换，来保持自身的温度不会因为阳光的暴晒而升得过高，也不会因为夜晚的热辐射而降得过低。

我们都知道，生石花的花纹有些颜色比较深，比如说卞天玉，有些颜色比较浅，比如说白曲玉。按照我们的常识来思考，那么黑色的卞天玉必然会吸收更多的阳光，导致体温升高得快，而白色的曲玉则必然会因为反射掉了大多数阳光，从而导致体温升高得慢。

但是，二位教授的实验数据告诉我们，事实并非是我们想象的这么简单。

白色的生石花并没有让它们的体温比黑色的更低，至少没有很明显的差异。而黑色的生石花也并没有在阳光的暴晒下，变得像我们想象的那么烫。这跟它们与土壤发生的热交换是有着直接关系的。

这个现象也同时说明，生石花的颜色，与调节体温并没有什么关系，更多的还是起到了一个保护色的作用，它们利用自身的颜色和花纹，将自己隐藏在周围的环境中，从而避免被食草动物发现并吃掉。

在阳光充足的白天，生石花通过热交换来确保被阳光暴晒的顶部表皮不会过热。而此时帮助生石花降温的，是比较凉爽的深层土壤。到了夜晚，生石花向外辐射的热量比周围土壤要多，这时候帮助生石花升高体温的，也是周围降温速度较慢的土壤环境。

说到这里，我们就可以差不多理解，生石花是如何在原生地傲暑凌霜的了，我们差不多可以弄明白，家养的生石花为什么会在酷暑和寒冬死亡了。下面我们就来总结总结吧。

1、生石花顶部的窗面是用来接受阳光的，而叶片的侧面则负责充分接触土壤，帮助自身调节体温。所以，种植生石花的时候，要尽可能的只露出顶部的窗面晒太阳，尽可能的用土壤将它们的侧面埋起来，做好保护工作。

小贴士：徒长的生石花，在度夏前可以重新种植，深埋，让土壤把它们保护好。

2、生石花调节体温是依赖土壤的温度的。如果土壤温度过高或者过低，就会让生石花失去体温调节能力。很显然，一个过小而且深色的花盆，如果再经历暴晒，很可能会造成盆土温度过高，从而让里面的生石花也同时失去体温调节能力。较大的花盆、透气而且有一定颗粒度的土壤可以更好的保护生石花。

小贴士：把种在小盆里的生石花保护好，避免花盆受到阳光暴晒。用一些不容易升温的材料，比如说赤玉土，给生石花铺面，可以帮助保持下面的土壤不会升温过快。

3、我们找到了生石花浇水后不能暴晒的理论依据。干燥的土壤，导热能力较弱，有能力让深层土壤保持凉爽。而含水量很高的土壤，热传导能力大幅度上升，很容易在暴晒的环境下整体升温。当土壤温度整体升高时，生石花就会面临两个生存困境，一个是土壤缺乏透气性造成的呼吸受阻，另一个是无法利用土壤调节自身温度的生理失调。在这两大因素的影响下，生石花很容易发生死亡。

小贴士：给生石花浇透水都是要小心的，湿漉漉的土壤不仅影响呼吸，也更容易整体变烫或者变冷。从这一点上来看，排水性好的土壤更适合养植生石花。