肌肉熊面包，送给各位超人爸爸们~

这周日就是父亲节啦！不知道大家都给爸爸准备了什么礼物呀？

小时候，爸爸就像是无所不能的超人，只要有他在身边，遇到什么事情都能解决，他的肩膀是那么的坚实，那么的有力。

长大后才知道，原来每个爸爸都是为了家庭，才从一个普通的人变成超人，但在我心中，他依然是超人，永远都不会老去的超人。

虽然爸爸们擅长很多事情，却从来不会像妈妈们那样去直接、细腻地表达关爱。这个世界上，关于妈妈的赞美总是很多，关于爸爸的，总是少了点。

所以，我要趁着着这个父亲节，教宝宝们做一款肌肉熊面包，来送给各位超人爸爸们~

这款肌肉熊面包，其实是日本烘焙手作达人做出来的，第一次看到的时候，就被它浑身的腱子肉、铁憨憨的模样深深吸引了~（如果拿去摆摊，不知道好不好卖）

看看妈妈们今天广场舞，明天向日葵前披丝巾，一个比一个健康漂亮。老爸们的活动就单一多了，打麻将、下棋、看电视......爸爸们，真的需要活泼一点多动起来呀！

看着有趣，其实做法简单，没有凹特殊造型的问题，只需将面团滚圆后组装在一起，就可以把装饰成肌肉熊的样子啦，就算是烘焙新手也可以轻松挑战成功哟。

但光有趣还不够，我们要做一只有追求的肌肉熊，所以怎么可以没有内涵呢？

要说面包的完美CP，那自然是红豆馅。往松软面包中加入绵软的红豆馅，就问有谁能不爱。当然也可以换成其他馅料噢。

周末的时候，宝妈可以带上孩子们一起动手制作，让宝宝们尽情发挥创造力，参与到食物制作的过程中。

毕竟自己亲手做的小面包，吃起来也特别香呢！

视频教程👆

 肌肉熊面包 

>>>制 作 时 间<<<

 35分钟 

>>>烹 饪 器 材<<<

 厨师机、烤箱 

>>>烹 饪 食 材<<<

份量：4个

面包部分：

高筋面粉 167克 / 水 100克  

白砂糖 25克 / 干酵母 2克  

黄油 15克 / 盐 1.5克  

装饰部分：

杏仁  8颗

黑巧克力 适量 / 白巧克力 适量

内馅部分：

豆沙馅 20克  

>>>制 作 过 程<<<

1、先做面包体部分：将167克高筋面粉、25克白砂糖、1.5克盐、2克干酵母倒入碗中搅拌均匀

2、再倒入100克水搅拌均匀

3、然后倒入厨师机中搅拌至无干粉状态，再加入15克提前软化的黄油，继续揉至能拉出手套膜的状态

4、面团揉好之后，我们来看看肌肉熊的面团组成：头15g、耳朵1g*2、胸肌5g*2、腹肌1.5g*6、斜腹肌1.5g*2、手2.5g*2、脚2.5g*2

（这里是按1个肌肉熊面团的量来展示的，配方可以做4个，宝宝每个都按这个量来做即可）

5、现在开始分割面团：将面团分出一个15g的小面团，用来当做头部

6、将小面团揉成扁平状，再包入5克豆沙馅揉成球，肌肉熊的头就做好了

7、继续将面团分出2个1g的小面团作为耳朵，2个2.5g的小面团作为胸肌，6个1.5g的小面团作为腹肌，2个1.5g的小面团作为斜腹肌，2个2.5g的小面团作为手，2个2.5g的小面团作为脚

8、现在开始组装面团：先将头、胸肌、耳朵拼接起来

9、继续将6块腹肌拼接起来

10、将斜腹肌的面团搓成长条形，拼接在6块腹肌外侧

11、继续将脚和手的面团搓成长条形，然后拼接起来

12、再将2颗杏仁塞入手中捏紧，盖上保鲜膜将面团发酵至1.5倍大备用

13、发酵好的面团放入预热好的烤箱，180度烤制15-20分钟，出炉后晾凉备用

14、将适量的白巧克力和黑巧克力，隔热水融化，装入裱花袋中，先用白巧克力勾勒出肌肉熊的鼻子底部

15、再用黑巧克力画出肌肉熊的眼睛

16、继续挤上肌肉熊的鼻子和嘴巴，然后用牙签给肌肉熊画上一个大大的笑容

肌肉熊面包就做好啦！

面包经过高温烘烤，不仅散发出了喷香的小麦香气，还让肌肉熊还拥有一身小麦肤色。

谁能想到萌萌的小熊，其实是一个举铁的肌肉猛男呢，哈哈哈~

大咬一口，松软的面包外表下，却藏着一颗香甜可口的红豆夹心。小麦香与红豆的香味完美地融合在一起，不腻也不齁甜，尤其是一口下去满嘴红豆的满足感，真让人过瘾呀~

无论是周末的父亲节，还是平时，有时间，我们一定要多陪陪父母哟。