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真水果做的冰淇淋，清凉解暑无添加，吃着更健康！
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又到了吃水果和雪糕的季节了。你有没有试过把水果制作成雪糕的体验？把各种喜欢的新鲜水果做成雪糕，在夏天美滋滋来上一根，清凉解暑绝对能让孩子们欢呼起来！
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本期背景音乐：折戸伸治 - 馬鹿ふたり
西瓜雪糕
食 / 材西瓜 1片淡奶油 150g
细砂糖 10g巧克力豆 适量
做 / 法
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横切出西瓜1片，把瓜肉取出切小块。切西瓜的时候尽量切平整，要不然西瓜奶糊倒入的时候容易漏出，导致失败。
- 2 -
把瓜肉倒入料理机中，打成西瓜汁后，过滤一遍取250g西瓜汁。如果有瓜籽的话，记得提前去掉。
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接着在搅拌碗里倒入150g淡奶油和10g细砂糖，用电动打蛋器打至六分发，体积膨胀能流动的状态即可。没有淡奶油的话也可以换成酸奶或牛奶，不过会有冰渣，口感没有淡奶油做出来的细腻顺滑。
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然后把西瓜汁倒入，搅拌混合均匀。- 5 -
每两个小口之间切开一条缝，把雪糕棒插入。- 7 -
再接着把保鲜膜沿瓜皮一圈的位置包裹起来，倒入混合液，点缀巧克力豆做装饰。保鲜膜可以包裹住外漏的奶液，这一步不要省略。
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宝宝奶酪棒 |
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银耳水果羹 |
烤奶糕 |
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我是拾爸生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”自从当了爹，角色马上180度调换捋起袖子，操起菜刀没事就翻起厚厚的《儿童营养学》
现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的还结识了身边好多好多像我一样一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母欢迎你，加入我们
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用户评论（1）
糖厂房管部 2021-09-01