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今年万圣,吃下整只南瓜精,什么鬼都不怕啦!


夏天捧个西瓜挖着吃,冰爽又有趣。没想到天气冷,换成捧南瓜,也同样有趣!!
随着天气越来越冷,脾胃一定要好好爱护,而南瓜就是一个健脾和胃的好选择。芝士焗南瓜,集烤制的香脆,南瓜的绵密,芝士的奶香于一身。别看外表黑不溜秋,其实内里丰富美味,让人捧在怀里不舍得吃完~



1、准备好所有食材。

2、一个南瓜去皮去核切薄片蒸熟;另外一个南瓜不去皮,顶部横向切开顶盖,掏出内瓤和部分南瓜肉,留约0.5cm厚的内壁。

3、蒸熟后的南瓜趁热压烂,加入白糖和牛奶拌匀成南瓜泥。

4、把拌好的南瓜泥装到掏空的南瓜里,表面撒一层芝士,放在烤盘上。

5、装有食物的烤盘放入烤箱中层,上下管200℃烤20分钟。

6、烤好后,取出,稍微放凉后再食用,小心烫嘴哦。








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糖厂房管部 2021-08-31