蒸烤箱集成灶美食solo：草莓盒子蛋糕

~草莓盒子蛋糕~
不开心就把草莓装进盒子里吧，酸甜的草莓谁不爱呢，这次索性就吃个够~今天给大家带来的是草莓盒子蛋糕，自己做的健康美味，主要是量真的够足一次超过瘾，快来试试吧！
ps：冷藏后冰冰凉凉更好吃偶~


食材准备

牛奶40g
植物油30g
低筋面粉50g鸡蛋3个
淡奶油250g
细砂糖30g
草莓酱
草莓

制作步骤

首先将牛奶和植物油混合均匀。而后筛入低筋面粉，再加入三个蛋黄搅拌均匀。


将蛋白打发至有尖钩，而后分次加入蛋黄糊中翻拌。



将蛋糕糊倒入模具中抹匀，放入德普智能蒸烤箱中，用烘焙烤模式，设置155°c，烤制20分钟即可。



蛋糕烘焙完成后，用模具扣出形状。而后将淡奶油、细砂糖、草莓酱打发，草莓奶油就做好啦~

在蛋糕胚上先放上小草莓，而后填上打发好的奶油，以此类推直至填满容器。最后在上面挤上奶油并装饰几个小草莓就可以啦~