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大熊猫的「快乐老家」,竟是这个绝美又低调的五线小城?

推荐人:借宿 最后更新于 2021-07-17

7月7日,大熊猫「被迫降级」的消息登上了热搜;评论区的网友们却乐开了花?
「等我退休那一年可以领养一只吗?」「搞快点!四川人等着实现熊猫自由。」「听说四川人满12岁可以分配一只熊猫?希望可以全国推行!」

这是因为大熊猫野外种群数量达到1800多只,受威胁等级由「濒危」降为「易危」。这也从侧面反应出我们的大熊猫保护工作已经初见成效。
但需要划重点的是:我们蠢萌蠢萌的滚滚,依旧是国家一级保护动物。国宝地位不容动摇!

雅安中国大熊猫保护研究中心雅安碧峰峡基地
图源:成都商报 刘海韵/视觉中国
全国人民人手一只大熊猫可能还太困难;但在大熊猫的「快乐老家」——四川雅安,人手一只大熊猫还真不是梦。

野生大熊猫造访村民家中;图源:大熊猫史画
雅安不仅仅是世界上第一只大熊猫的发现地和命名地,野生大熊猫的现存数量和密度也居于全国最首、世界之最:
2006年,四川大熊猫栖息地被列入世界自然遗产。在近9245平方千米的栖息地,雅安就占据了核心面积的52%。
2018年,我国共有1864只野生大熊猫;光雅安境内就有340只。在适合大熊猫栖息的竹林里,每5平方公里就有一只野生大熊猫。

四川雅安牛背山;图源@南伯
不仅如此,雅安还拥有全国最大的观景平台——牛背山。
登上山顶环顾四周,脚下是浩瀚云海,眼前就是连绵不绝的雪山。不仅观景视线360°无遮挡;并且四川境内的观景平台,也大多都集中雅安。

雅安牛碾坪万亩观光茶园
图源@啊啊啊啊啊啊啊吖吖吖吖啊
雅安还是茶马古道的起始地、全世界茶文化的发源地。
不用特意去找,名山区几乎遍地都是茶园。其中,蒙顶茶自古以来就是历代文人墨客的吟诵对象。

雅安神木垒山顶的藏式经幡
它的地理位置也很特殊:位于川藏两地交界地带,既有藏族的豪迈,又有汉族的文雅。在雅安,你可以发现它的很多面。

雅安雨城区
就连雅安的天气也很有个性:一年365天有260多天都在下雨,是出了名的「雨城」。
但就是这样一个有着国宝级萌宠、惊艳世人的美景、历史悠久的茶文化,还有自己鲜明个性的城市,现如今竟然依旧是个低调的五线小城?
此时我只想振臂高呼:雅安,你也沉寂太久了吧!

01 雅安遍地都是大熊猫 原来是真的

虽然我们都说大熊猫就是活化石,拥有800万年的悠久历史。但用词严谨的历史学家会告诉你:「熊猫没有历史,只有过去。」
因为古代的图画和史料记载,既没有出现「熊猫」的身影,也没有给这个物种正式命名。

法国传教士阿尔芒·戴维
人类第一次发现熊猫的踪迹是在1869年。
法国传教士阿尔芒·戴维来雅安市宝兴县,寻找动植物标本。听本地乡民说,附近的竹林有一种叫「竹熊」或是「白熊」的动物,浑身的皮毛除了黑色,就是白色。
在本地村民口中经常偶遇、甚至来家里串门的「黑白熊」,法国人戴维却苦寻不见。

戴维当时工作和生活的邓池沟天主教堂
后来,经过在山林里的长时间搜寻,在当年4月1日,戴维终于亲眼见到了第一只成年的活体野生大熊猫,并给它正式命名为「猫熊」。(后来因为民间用文言文从右往左念的读法,误读为「熊猫」,索性一直就叫「熊猫」了)
从此,动物学界就把4月1日确定为发现大熊猫的纪念日。
不过,不管是戴维发现大熊猫,还是后来美国人痴迷大熊猫,都是以一只只熊猫的牺牲为代价。

罗斯福兄弟狩猎队,图源网络
在宝兴县内,有一条非常出名的大山沟,名叫「上赶沟」。
1926年,为了捕猎,美国前总统富兰克林·罗斯福的大儿子和二儿子来到宝兴县。
后来,多批洋人也陆续来到这个地形封闭的大山沟,都是为了捕获野生大熊猫、金丝猴、白唇鹿等珍稀保护动物。

川金丝猴;图源中国国家地理;摄影 张华
外国人大肆猎杀珍稀保护动物的行为引起了众怒,最后被村民了驱逐出了「上赶沟」。这条驱逐了无数洋人的山沟,便改名为「赶洋沟」(后来演变成了「赶羊沟」,现更名为「东拉山大峡谷」)。
熊猫原本属于猛兽。野生大熊猫未经驯化,甚至相当一部分还保持着吃肉的属性。
但在宝兴县下属的村庄里,村民们都和山上的熊猫和谐相处,甚至经常近距离接触。

示意图
来看看近些年,宝兴县村民从一线发来的凡尔赛式报道:
2019年,宝兴县穆坪镇新民村的村民在自家门前树林中,发现了一只野生大熊猫。村民不仅从容不迫地用手机拍了视频,还和熊猫聊起了天。

2020年,在宝兴县315国道上,一只野生大熊猫在路边悠哉悠哉地散步!

2020年6月,宝兴县硗碛藏族乡嘎日村村民张志军在回家途中,路过河沟时,偶遇一只野生大熊猫正在趟水过河。
这种新闻不算太多,一年也就报出来个五六七八次吧!

尤其是在宝兴县五龙乡的东升村,野生大熊猫到村民家做客不仅是常态,甚至和经常定期到访的村民直接结了亲戚。
在央视《走遍中国》的雅安专题片中,东升村的李庭忠老人每隔两三个月就给来串门的熊猫投喂肉骨头。熊猫也一点都不胆怯,甚至吃饱喝足还要在亲戚家睡一觉才肯离去。
而在永富乡中岗村,一只病重的熊猫在临终之前,还不忘用尽自己最后一点力气,走到自己经常串门的亲戚家告别。

在这些地区,大多数能不开采的矿山就尽量不开采,能不修的路就尽量少修。一切都是为了保护大熊猫的自然栖息地不受到破坏。
有人慕名前来国宝故乡,走向崎岖的道路上,才真切地体会到了什么叫「蜀道难!难于上青天!」

碧峰峡大熊猫基地;图源@大糖逗子
而且据说熊猫并不愿意见陌生人。若是陌生游客进入竹林,在竹林里偶遇野生大熊猫的几率也是很少的。
既然没办法来一次竹林偶遇,那就去碧峰峡大熊猫基地看蠢萌蠢萌的滚滚吧!
作为国家级风景名胜区,碧霞峰一期占地1071亩,是中国目前占地面积最大的大熊猫保护基地。而且交通也很便利,从成都开车一个小时左右就能抵达。

碧霞峰;图源@一只小垃基肯德基
碧霞峰是全球负氧离子含量最高的地区之一,是名副其实的「天府之肺」。除了青藏高原以外,在同纬度、同海拔的地区里,雅安夏季的温度是最低的,非常适合避暑。

今年7月,雅安大兴二桥,36只大熊猫集体「爬桥」
就算你哪里都不去,只是漫无目的走在雅安里的大街小巷,也时不时就能偶遇一个大熊猫······的装置艺术!

02 雅无三日晴 却造就了「三雅」的传奇

都说「雅无三日晴」,说的就是雅安一年365天有260多天都在下雨。
雅安地处青藏高原东坡,就像是一道屏障,截断了原本要往高原去的水汽。气流上不去,便凝结成了雨水落下来。
站在高处俯瞰雅安城区,只见栋栋高楼笼罩在白茫茫的水雾之中,好像随时都有一种风雨欲来的感觉。


上里古镇;图源视觉中国
可等视线余光偶尔捕捉到上里古镇的老建筑。你会发现:这一栋栋低矮的古建筑,已然凝聚着千百年来,「雨城」百姓的生活智慧。
老院子的房子看似是简单的青砖木制,古朴自然;实则暗藏玄机:为了把房子里面的潮气全部都透出来,很多房子底部都有镂空的石板;石板上面再用木地板遮盖。

雅安高庙古镇,图源@GOOM果果
为了方便人们在雨天有活动场地,老房子的屋檐做得特别宽。大人们坐在屋檐下嗑着瓜子聊着天,同时小朋友们也能在屋檐下踢毽子、跳皮筋玩儿,互不妨碍。
院子里放置的几口大缸接雨水,水位常年都是满的,以此应对木房子的防火问题。
雅安人的生活不仅没有受到多雨气候的影响。滋润的气候反而成就了「雅女」们水润白皙的肤质。

雅安的「三雅」,除了「雅雨」、「雅女」之外,最后一绝就是「雅鱼」。
雅安人吃雅鱼非常考究,鱼不仅要吃当地周公河的河水养大的;还一定要用当地荥经县自制的黑砂砂锅熬制鱼汤;再加上腊肉丝、雅安鲜笋、石磨豆腐,还没开锅便香飘十里。

一道「砂锅雅鱼」,肉质之鲜美,让杜甫在品尝到之后,也不由得发出了:「鱼知丙穴由来美」的感叹。(「雅鱼」又有丙穴鱼的别称)
不过,目前周公河里的野生「雅鱼」数量越来越少。哪怕是在当地,也能只吃到人工饲养的「雅鱼」,而且价格还比其他鱼类都贵。
如果你去到雅安,主人用一道「砂锅雅鱼」来款待你,还将「雅鱼」头骨里的那柄宝剑留给你作纪念,则足以说明对你的重视。

雅安的美食还不仅于此:荥经师傅手工挞出来的三鲜挞挞面2两,搭配四川泡菜一碟,才不枉此次出行。据说一个熟练的面店师傅一次可以同时挞上10几根面条。


光是制作过程就让人看着过瘾的,除了挞挞面,还有棒棒鸡:需要一人拿着快刀,一人手持木棒敲击刀背,把鸡肉片切得又薄又匀称。最关键的是,切完后的鸡肉片还能完整地摆出一只鸡的形状。

最后,汤汁一洒,辣椒油一泼,光是闻着醇厚鸡汤和辣椒油混合的气味,口水就已经开始往外流了。

还有「天下第一烧」——石棉烧烤也是不能错过的美味。记住!吃石棉烧烤一定要选择有孔的铁盘,让明晃晃的火焰穿过铁板,和油滴亲密接触。

石棉老牌烧烤店推荐:叶凤、董记、罗姐;新晋网红店:浩文
烤好的蔬菜和肉嘎嘎,蘸上加了豆面、花椒等配料的辣椒面,土生土长的雅安人都会夸一句:「味道不摆了」!

03 雨城之上的平行世界 是望得到的蓬莱仙境

平行世界真的存在!不信的话,那你就去一趟雅安吧!
在盆地里的雅安雨城区,整个世界都弥漫在朦胧烟雨里。可等你登上邛崃山脉的高地平台,你会发现云瀑、雪山、星轨、佛光,才是雅安风景的关键词。

封山5年开发后,牛背山于今年5月开放
景美是真的,路险也是真的
日出又日落,金灿灿的霞光从瓦屋山、峨眉山、四姑娘山,一直投射到洁白的嘎贡雪山,脚下翻滚的云海也席卷而来。

一个个漂浮的云朵汇聚成海,如同瀑布一般,向着大渡河、大峡谷的方向倾泻而下!

牛背山;图源用户@伴你旅行的狗
见到此情此景,难怪明代大才子杨升庵会发出「天设地生,胜似蓬壶仙境」,还有「吾平生奇见,无出于四川雅州」的赞叹。
有人说,雅安其实只是拥有一座山,但却用一个个观景平台,将天府之国所有的名山峻岭变成了自己的绝美景观。

图源@中国国家地理 摄影 尹贵成
回过头来,「雨城」之上,这个15000平方公里的城市也有属于自己的风景——一望无际的蒙顶山茶园。
自古以来,蒙顶山就盛产茶叶。2000多年前的西汉时期,一个名叫吴理真的雅安人在蒙顶山上种下了第一棵茶树。从此掀开了中国人工种茶的历史。
唐人樊绰《云南志》中有记载:「蒙山县出茶,有山日蒙山,绵延数十里,在县西南。」

神木垒,在藏族里意为神仙居住的地方图源用户@叮当强
作为四川盆地到青藏高原的过渡地段,雅安自古以来就是川藏茶马古道上纽带般的一个连接点。
从前的雅安,凭借着贯通东西的地理位置优势以及独特的物产,成为了「川西咽喉」、「西藏门户」、「民族走廊」,汇聚了多种多样的文化。

图源用户@Mika
现如今又因为相对闭塞的交通条件,而埋没了其本身的绝美的自然风光和人文景观。
这个北纬30°上的生态家园,缺的不是自然风景和历史文化底蕴;而是人们重新发现它魅力的眼睛,以及不顾山高水长,为它奔赴而来的勇气。

参考资料:
【1】央视《走遍中国》雅安系列片
【2】《中国国家地理》雅安特辑:什么是雅安?
【3】风物研究所:完了!雅安遍地大熊猫的事瞒不住了
本文部分图片来自视觉中国;部分图片源自网络,版权归原作者所有

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用户评论(3

周周 2021-07-17

想当一只悠闲惬意的滚滚。

風超人 2021-07-17

好可爱啊,早上还跟小朋友看了大熊猫视频。

糖厂房管部 2021-07-15

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