不看后悔|台式蒸烤一体机选购全攻略

大家好，我是小度！
很多宝宝想了解台式蒸烤箱的选购方式，台式蒸烤箱无论对于出租屋还是小户型家庭，都十分实用。
首先简单区分一下蒸箱、烤箱和蒸烤箱这三种的区别：
1、蒸箱：利用动态水平衡技术，让食物在腔体内均匀加热，能保持食材的鲜味和营养，在控温的同时还能调控湿度
 
2、烤箱：利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品，多用于烘焙和偏西式的烹饪
 
3、蒸烤箱：增加蒸汽发生装置，辅助改善烤的效果。能蒸能烤，蒸汽烤，还有很多其他辅助功能如解冻、发酵、杀菌等，利用效率高
 
小度整理了 3 条台式蒸烤箱的选购技巧
1、容量
根据家庭人数，1-2人可选20L，3-4人可选30-50L，在家里能放得下的前提下尽量选择容量大的。容量大有多层层架，单次可蒸烤更多食材，省时省电；另外，容量大受热更均衡，对于喜爱烘焙的小伙伴来说可以大大提高烘焙成功率
 
2、蒸汽模式
要选择直喷式蒸发器。内置式全封闭直喷式蒸汽蒸发器，是利用水箱把水引流到内置蒸发盘内，然后通过高温把蒸发盘内的水蒸发成蒸汽，再通过食品级硅胶管导入内腔，这样设计一方面是可以控制蒸汽量，一方面是蒸汽在密闭的空间内，保持蒸汽干净
 
3、内胆材质
选择304不锈钢就可以，持久耐用易清洁
 















更多台式蒸烤箱的细节功能测评都已经呈现在图片中了，觉得有用记得收藏起来哦~
 
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