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美味营养喝出来,轻松上手的12道居家自制夏日饮品

推荐人:木子加加 最后更新于 2021-05-06

幸福感总会在一些不经意的小事儿上能感受到,清晨起来一杯温热的豆浆,午后窝在沙发里看书口渴的时候来杯果饮,晚上在家加班的时候来杯草莓冰激凌犒劳自己,生活中的小美好总会不期而遇。


做美食是我家那位的一大爱好,宅家里的时候总能很享口福,不仅煎炒烹炸样样精通,更会做出超多种可口饮品,宅在家里办公的状态比去咖啡厅还要惬意。
今天就跟大家分享一下12道超美味的春夏饮品食谱,简单易上手,美食小白也能轻松收获满满的成就感!
1.绿色好心情-苦瓜雪碧

夏日解暑神器非它莫属,还有清香黄瓜味,更是控制体重的好伙伴!
原料:雪碧1听、苦瓜50g、黄瓜60g。

步骤
先将黄瓜与苦瓜洗净,然后将苦瓜去瓤切成小块备用;


黄瓜去皮切成小块。去皮是为了让饮料出来的成色更好看,不去皮的话颜色会更深一些。

将苦瓜、黄瓜倒进搅拌杯,然后倒入一罐雪碧。放个三四块冰块,冰冰凉的口感会更棒;


破壁料理机选择“果汁”程序即可,然后便可以得到一杯清爽可口的绿色好心情。


这款绿色好心情喝起来一点也不苦,冰冰凉凉的,还有黄瓜的清香气,大口喝下特别舒服,解暑更解渴。
2.彩红西柚-门面担当

无论是自己宅家还是招待客人,这个彩红西柚绝对是家里的饮品好评担当!
原料:西柚半颗、柠檬半个、蜂蜜20g、蝶豆花4颗。

步骤
把柚子去皮,柚子肉放进搅拌杯,然后加入20mL蜂蜜,可根据口味调整蜂蜜用量,选择“果汁”程序即可;



破壁料理机工作的时候,正好可以把柠檬切片备用,把蝶豆花泡水备用;

将做好的西柚汁倒入杯子,放入切好的柠檬片;


把泡好的蝶豆花蓝色水缓缓倒入杯中,因密度不同蓝色部分会停留在整体的上层,混合之后便得到了渐变色的彩红西柚。

彩红西柚也是这些饮品中的颜值担当,渐变色也让家里的生活更有仪式感。

3.香蕉菠萝奶昔

健康有营养,更多一分香甜。
原料:香蕉1根、菠萝100g、纯牛奶250g、蜂蜜20g。

步骤
将香蕉去皮切段,菠萝去皮切成小块,然后把香蕉、菠萝放入搅拌杯,倒入牛奶和蜂蜜;


选择“奶昔”模式即可,然后便可以成功获得可口的哈密瓜奶昔啦!


做这道香蕉菠萝奶昔的时候要格外注意菠萝去皮要干净,这样喝到嘴里的就一点渣也没有,喝到肚里十分顺滑舒畅。
4.哈密瓜奶昔

假日的午后来杯哈密瓜奶昔是件很享受的事儿。
原料:哈密瓜200g、纯牛奶400mL。

步骤
将哈密瓜去籽,取果肉备用,冰激凌勺是个好东西;


将哈密瓜和牛奶倒入搅拌杯,然后选择“奶昔”程序,1分钟便快速完成。


哈密瓜奶昔喝起来既有哈密瓜的香甜,还有牛奶的温润,也很适合给不爱吃水果的小伙伴喝掉。
5.苹果酸奶

苹果酸奶可以解锁更多种吃法,我家那位就比较喜欢加上草莓和每日坚果。
原料:苹果1个、原味酸奶250mL、草莓4颗、每日坚果1包。

步骤
苹果去皮切成小块,然后和原味酸奶一同倒进破壁料理机的搅拌杯;


选择“奶昔”程序,然后将苹果酸奶中添加进草莓和每日坚果即可。

自制酸奶中混合了苹果的甜味,搭配坚果和草莓更是食欲满满,也是我家那位减肥餐的常客。

6.红枣豆浆

豆浆是咱们国人早餐最爱之一,红枣豆浆更补气血。
原料:黄豆40g、红枣5颗。

步骤
将红枣和黄豆洗净,红枣去核,然后将他们放入破壁料理机,选择“豆浆”程序即可。


豆浆与辅食程序中都包含了加热至沸腾环节,混着红枣的豆浆香味闻着就唤醒了自己,开始新一天的生活。

小贴士:这款破壁料理机还具备最长12小时预约功能,可以在晚上提前将黄豆泡进搅拌杯,这样出来的豆浆品质更好,口感也更细腻。

7.核桃五谷杂粮浆

喝腻了豆浆也可以试试五谷浆,五谷皆可磨成浆。
原料:核桃仁10g、杂粮米40g。

步骤
将杂粮米和核桃通通放进搅拌杯,加入清水至600mL刻度线。喜欢稠一些的可以少放点水,喜欢淡一些的可以减少一些杂粮米用量。

选择“五谷浆”程序,专属程序做出来的口感更细腻。



早上来一杯,整个人浑身都暖暖的,喜欢黑芝麻糊口味的也可以加一些熟黑芝麻,香味会更浓。
8.红薯粥

红薯是种营养齐全而丰富的天然滋补食品,蒸着吃烤着吃都好吃,做粥也是非常棒的。
原料:红薯50g、大米40g。

步骤
将红薯洗净,切成小块备用;

将红薯块和大米一同加入搅拌杯,添水至600mL刻度线,选择“绵粥”程序,基本半个小时候就可以喝到好喝的红薯粥啦。



搭配预约程序,早起就可以喝到温热香甜的红薯粥了。
9.南瓜糊
米糊是最为常见的辅食了,加入南瓜的米糊更有营养。

南瓜不仅含有超多维生素与人体所需的矿质元素,它含有的多糖更能帮助人调节免疫系统,增强免疫力,是不可多得的蔬菜食材。
原料:南瓜30g、大米40g。

将南瓜去籽切成小块备用;

将南瓜块和大米通通放到破壁料理机搅拌杯,选择“辅食”程序即可。


倒在碗里之后可以加一些熟黑芝麻,香味更浓,也更适合成人来吃。

10.奶香玉米汁

奶香玉米汁现在是我家常备的饮料了,经常是一次性做一大壶,在我家逐渐代替纯牛奶成为了睡前必备的饮品。
原料:玉米粒150g、纯牛奶250g。

步骤
玉米粒洗净后放入搅拌杯,然后倒入200mL清水,选择“玉米汁”程序;


加入250mL纯牛奶,然后选择“奶昔”程序,然后便可以得到一大壶香甜的奶香玉米汁啦!

11.巧克力圣代

不用叫外卖,在家就能吃到可以比拟开封菜的巧克力圣代!
原料:旺仔牛奶2盒、奥利奥4块、巧克力味炼奶、纯牛奶50mL。

步骤
把旺仔牛奶放进冰箱冷冻层,冻实诚了就可以拿出来备用了;
将冻上的奶砖放进搅拌杯,加入纯牛奶,选择“奶昔”程序即可;

把破壁料理机中的冰激凌取出装碗,根据自己的口味加入适量的巧克力味炼奶,然后就得到了居家自制的巧克力圣代啦!

每次加炼奶的时候都会想到《想见你》里的“双倍炼奶”,超甜超幸福。
小贴士:如果旺仔牛奶冻得太硬了可以放到微波炉中稍微解冻一下,切成小块丢进破壁料理机的效果会更好。
12.西柚苹果羹

消暑解腻的超赞果饮,热量低,还适合作为减肥餐。
原料:西柚半个、苹果半个、红枣5颗、冰糖少许。

步骤

将西柚、苹果洗净,西柚带皮切块,苹果切片,同红枣和冰糖一同放入养生杯中,添水至600mL刻度线;

选择“花茶”程序,煮出果肉与果皮的营养。

煮出来的西柚苹果羹比传统的蜂蜜柚子茶要更香味更浓,是绝佳的饭后甜品。

DIY饮品心得分享
居家制作饮品最重要的一点,应该就是关于糖量的控制了。就现代人的饮食习惯来说,减少糖分摄入还是有必要的,喜欢甜食的小伙伴可以把饮品中的常见的砂糖替换成蜂蜜或者冰糖,这样相对更健康。
破壁料理机用了很长时间,用起来非常方便,使用频率也是超级高,豆浆、果蔬饮、甜品每天总会出现至少一样,自己也跟着我家那位学会了不少美味饮品的制作,又get到了新技能。
希望以上12道破壁料理春夏特饮也可以让小伙伴们享受到居家生活的乐趣,过好每一天,享受品质生活。

用户评论(3

一只困疯的喵 2021-05-06

夏天到了自己制作的饮品健康又美味,我要向糖友学习了

摆烂小鱼 2021-05-06

我离做出这么多美味的饮品只差一个破壁机的距离😁

糖厂房管部 2021-05-06

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