别再瞎跟风了！开放式厨房真的没你想得那么好！

这几年开放式厨房变得越来越流行，很多人之所以喜欢开放式厨房，都始于颜值，不仅颜值高，做出来效果特别好，与整体风格更协调，而且在家烹饪的更方便。


但是也有人持反对意见，开放式厨房意味着油烟过大，清洁不方便。

那么，你的家到底适不适合装开放式厨房呢？
今天作姐就和大家唠一唠开放式厨房。


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什么家庭适合做开放式厨房?

做饭频率少/做饭清淡的家庭

对于不常做饭或很少煎炒烹饪的家庭来说，更适合开放式厨房，尤其是现在的许多年轻人开始尝试低脂低卡饮食，不会像父母辈的人那样在厨房煎炒烹炸。而且年轻人在接受度上会更高，对于家的颜值和整体性会更加看重。



小户型的家庭

小户型空间有限，如果给厨房做上门，不仅占地方，还拉低颜值。开放式厨房让空间更通透，让空间更明亮舒适。


厨房采光较差的家庭

有的厨房因为没有窗户会采光不好，如果再做成封闭式厨房，会更显得压抑，开放式厨房能够完美解决这一问题。



什么家庭不适合做开放式厨房?


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经常煎炒烹炸/居住人口多

一般年龄比较大的人，喜欢在家煎炒烹炸做各种美食，特别是家庭人口多的，父母为了孩子做各种各样的美食，那么厨房就会产生大量油烟油渍，这样的家庭其实是不适合做开放式的，最好做封闭的式，这样就可以不用顾忌太多，在里面做各种美食了。


不喜欢打理的家庭

如果你是一枚懒癌患者，或是平时工作很忙碌，完全没精力打理家庭。

那么作姐劝你别再跟风开放式厨房了。开放式厨房的颜值取决于清洁度的保持，从客厅一眼看过去，厨房一览无遗，毕竟厨房各种厨具，锅碗瓢盆......不仅不会让家变得好看，反而拉低你的居住感受。



做开放式厨房要解决的问题


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如果你特别喜欢开放式厨房，想要做开放式的那么在装修时候就要解决几个问题。


油烟机很重要

开放式厨房很美好，但油烟机如果没选好，会让你家直接变成灾难现场。

作姐劝你最好油烟机选择顶吸式的，吸烟的效果要比侧吸的好，还有要选择一些名牌的功率大一些的，这样吸烟的效果就很好，不过功率大的噪音也是比较大，选择时候要做测试一下，看看能不能接受。

另外一个解决方案就是安装集成灶，因为集成灶的吸烟口离灶具很近，所以吸烟的效率更高，如果家里做开放式厨房，就可以选择集成灶。


燃气很重要

燃气部门管理很严格，有些是不允许开放式厨房使用明火的。所以，安装前别忘了确认你家的开放式厨房是否能装燃气。



半开放式厨房

如果实在喜欢开放式厨房，却发现你的家并不适合，那么这几个巧思相信你会用到。

餐厨间开窗

厨房与客厅之间利用吧台桌，安装一个折叠窗。关上折叠床就可以形成一个封闭式厨房，完美解决了跑烟的问题。


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空间不够，移门来凑

通过玻璃移门作为隔断，不仅没有削减空间的通透性，还能够看到厨房的动向，尤其是家里有小孩子也能看到彼此。


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餐桌放进厨房里

餐桌放在厨房里，除了可以共享边际区域，还有一个好处是，一个人在做饭时，另一个人可以坐在椅子上帮忙打打下手，用设计创造互动，让家人间情感升温。

这里有一个需要提醒的就是，椅子的选择非常重要，要选择可以让家人朋友“稳坐”的椅子。图中的靠背椅就是非常适合的选择，让人以放松的姿态坐下来聊天。


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如果你也正在考虑要不要装开放式厨房，相信这篇文章能给到更多思路。


研集明选

最后引用逯薇老师的一句话就是：厨房分合只是手段，人际交流才是目的。

无论是哪种设计，都是为家人的生活习惯和需求服务，不断地提高自己的“住商”，才能将房子变成家啊~