一兜糖 > 文章 > 值得任何时候解锁的一人食午餐
值得任何时候解锁的一人食午餐
现代社会节奏很快,因为工作的原因,要么吃食堂,要么在家办公的一天就是自己煮午餐吃。考虑到节约时间与自己对食物的重视,我的午餐经常是简单却不将就的,一般都是能量慢慢,口感UP的那一种。今天跟大家分享我中午经常吃的肉末炒米线,一盘子超级有满足感,而且吃完人特舒坦,操作简单,称得上人人可以复制、粘贴的小美食。所以,打算认真写一个食谱和各位糖友分享。
先看一个炒好后的成品图,用食欲激发我们动手的欲望,哈哈。我自己吃的,所以选择少油多蔬菜的模式,这样更健康。口感当然非常不错。
1 准备食材:一大颗杭白菜的菜叶部分(你可以选择任何你喜欢的绿色蔬菜),300克包装好的米线,肉末(选择一大勺就可以了,一次不要吃太多,不然会长胖哒)
2 将锅子放入少许油,下肉末煸炒至香。
3 加入适量的胡椒粉和花椒粉,这样提香,也去肉的腥味。然后再翻炒,炒到肉末变色即可下一步操作。
4 米线之类的我很喜欢吃,哈哈,所以经常煮各种口味的米线,也炒着吃,炒起来特香。
5 将米线加入锅中
6加入适量的生抽、老抽,为了上色和提鲜。
加入适量的盐,之后翻炒
7 翻炒米线,再到米线被炒软即可下一步操作
8 一人食,不炒别的菜了,所以一定要注意蔬菜的补充,我加入了足量的杭白菜的菜叶。这样菜叶看着多,其实不多,到锅里焖一会就蔫儿了,就不显得很多了。
9 盖上锅盖焖煮一会。
10 大概过个3分钟就可以开锅啦,然后再翻炒一下即可出锅了。超级美味的肉糜炒米线就做好了。喜欢吃辣的宝宝可以自行加辣椒粉拌匀食用。
11 出锅啦,可以美美地吃一人食的营养午餐了,耗时20分钟搞定一锅,哈哈。出去买还得超过这个时间呢。好了,一起省钱吧,哈哈,一起开启一人食也要不将就的充实日子吧。
这一盘被我全部吃掉了,超级满足,继续干活。吃饱了,有的是力气哦
用户评论(10)
树下蔷薇 2021-03-08
油米姐姐 2021-03-04 楼主
私藏小金库 2021-03-03
油米姐姐 2021-03-03 楼主
树下蔷薇 2021-03-03
油米姐姐 2021-03-03 楼主
油米姐姐 2021-03-03 楼主
zhen_tom 2021-03-03
烧烤店端盘子 2021-03-03
糖厂房管部 2021-03-03