一进门就见到大厨房的家

阿加空间设计 2020-12-25 · 最后回复来自乐乐🦖🦕

户型：三居室 面积：90-120平米 风格：北欧 预算：20-30万 地区：福建

屋主信息

                            职业
                            室内设计师                        

                            年龄
                            80后                        

                            个人简介
                            阿加空间设计，用温暖的设计改变家。                        

前言

“一进门就看到大厨房，一整天都会想着好吃的”

爸妈喜欢每天捣鼓各种好吃的——
豆腐、包子、千层饼儿、紫薯馒头…
厨房，是这间屋子的不二主角
也是全家人待在一起时间最久的地方。
所以整个屋子的规划为餐厨让步，缩小客厅和卧室，围合出一个完整的餐厨空间。

房子平时是老两口居所，
周末我带着孩子回来小住。
整个屋子，
除了卫生间主卧等必要隔断外，
各个空间几乎是完全敞开的。

不设防的开放式空间，简洁流畅的动线，
幸福就在互动的每个瞬间。

户型图

这套是我买给爸爸妈妈养老的房子。
原始格局进门就是一条很长的过道，带着一个很小的厨房和餐厅，只有客厅和一间卧朝南，另外两卧均朝北。同时这房子还在西头，福州夏季漫长而酷热，西晒是个头疼事。
问题来了，到底怎么装才能让爸妈住得舒服？

对空间格局做的最大改动就是为了给“吃货”爸妈一个放飞自我的厨房，全屋规划都为之让步，把入户长过道拦腰隔断，围合出一个非常宽敞的开放式餐厨空间，成为全家的踞点。
其次，结合福州季风风向，在对流风的通路上尽可能开敞格局，形成良好和通风和采光；
第三，重新规划北面的房间及卫生间，让阳光晒进北卧室。

可以种菜的露台

爸妈都很喜欢种菜，一直希望有一片自己菜地自给自足，在钢筋水泥的城市里这个可是个奢侈的梦想，前后找了两三年时间，才找到这套房子，带了一块很大的露台。这也是为什么虽然户型不够理想，爸妈却选择了它）
现在一年四季春播秋收，西蓝花，菠菜，上海青，大白菜，芹菜，荠菜，西红柿，夏天还有各种瓜果，成长了一大片绿油油的菜园子，老妈每天至少有半天在打理菜园，忙得不亦乐乎。

厨房

原本入户是一个冗长的过道，浪费空间，还把每个空间都隔得很小。

将餐厅背景墙拉长，把过道隔断，换来了联通的餐厨大空间，围合的空间又相对独立。

一进门就是非常宽敞的开放餐厨空间，带着大大的岛台和长桌。

进门右手是中岛，爸妈从露台摘了新鲜的蔬菜进门，带着露水或泥土，就可以直接放进水槽里处理。

厨房在细节上更多考虑到老人的使用情况：
1）围绕中岛在l型两边分别安排水槽区和烹饪区，在中岛上也安装了一个小水槽，满足随时清洗的需求。
2）洗碗池区域台面整体做了5cm抬升，老人在洗碗的不用太过弯腰、可以更加轻松；
3）所有的矮柜尽可能采用抽屉，一则避免弯腰、站着拿东西方便，二则较之平开门抽屉能够提高储物率。

中岛面向灶台侧面安装开放式拉篮，一些不需要放冰箱的食材有了合适的藏身之处。炒菜的时候切点姜蒜，丢几颗葱花香菜，一伸手就能够拿到，非常方便。

我和孩子周末来玩，总爱帮着姥姥姥爷一起做面食，亲戚朋友来做客时，也多是围着岛台一边准备食材一边聊天，厨房，是爸妈家的不二主角。

日和手帖里有句话
“当家人一起做饭、聊天、剥豆子
一起为傻傻的话大笑的时候
幸福就在这些瞬间击中你。”

餐厅

餐桌后方的木面墙其实内部藏了巨大的储物空间，右边六个储物柜足够应付各种餐厅储物

老爸老妈喜欢饭后喝点小酒，家里有不少自酿的杨梅酒、葡萄酒，所以内部隔层按照酒罐大小做了对应规划，方便存取。

考虑到父母的进门换鞋的习惯，在过道订制了一面薄薄的鞋柜。门框和踢脚线的设计搭配全屋的木色风格，整体感更强，同时又能装饰客厅入口。

鞋柜上方壁挂架来自string，可以装点墙面，也能收纳小摆件。
下方的照片是前年带爸妈去泰国的海岛边拍的，非常年轻有木有

客厅

空间让给餐厨之后，客厅的面积相对小了一些，爸妈每天除了固定的一两个电视节目，在客厅呆的时间并不多。除了墙上的挂画，没有过多的装饰，阳光是空间最灵动的点缀。没有复杂的吊灯，两排轨道灯不是客厅的主光源。

客厅没有主茶几，爸妈会经常在窍地上收拾晒好的豆子玉米，小朋友在房间里跑来跑去很很方便。沙发左侧的边几来自vitra，滑轮可以轻松拖动，使用起来很方便。

这是一扇暗藏玄机的柜门，从客厅看，它是电视墙上的装饰，但它同时还是主卧大衣柜的背门，可以双向打开。
福州夏季西南风，尤其在炎热的夏天夜晚，当主卧相对的柜门打开时，主卧增加了东西开口的对流通道，增加室内自然风的流动，为不能吹空调的爸妈带来更多凉爽。

从书房望向客厅，连通的是通风透气的大阳台，无论是从客厅还是书房看，这扇柜门都只是电视墙上的装饰，完全隐形了。

工作区

这个2*2＝4平方的小书房，是由过道改变而来的。之前的冗长过道被截断后，留在客厅的这部份改造成了老爸的书房，他爱炒股，每天开盘时间都要盯着电脑，所以被我戏称为“老爸的大户室”。

儿童房

作为卧室功能启用的时候，一扇轻便的折叠移门便能轻松围合着一个安静的私密空间。

卧室

超大的l型飘窗台铺设的是软木地板，实木线条收边。软木冬暖夏凉，相比起冷冰冰的大理石，更加适合有老人孩子的家庭。
另外，软木有一个重要特性：不怕水泡，所以在日晒雨淋的窗台可以放心使用。

因为只有一间卧室朝南，所以肯定给爸妈住。不过主卧西南朝向的l型大飘窗，开阔视野的同时，也是西晒的重灾区。
解决办法就是做好建筑本身的保温与隔热。
（一）外隔热：我们在楼顶增设了西面的防晒帘，同时种植爬藤植物，都有一定的隔热效果。
（二）统一换成双层中空玻璃+蜂巢帘；
（三）内隔热：把建筑隔热层做在西晒墙内侧。我以木框架+实木薄板为壁材，做成双层墙，中间留出7-8cm空隙填充保温材料，形成约10cm的隔热层。

一个夏天对比下来，发现夏天下午墙壁不再烫人，室内温度有明显改善，开空调时降温时间也明显缩短。

卫浴

爸妈的主卫，更大更防滑。
老人的卫生间防滑很重要－－地面选用了和餐客厅同款的水泥防滑地砖，淋浴区和马桶区都特别安装了拉手。
另外，爸妈的卫浴空间特别留大，没有包进房间，他们觉得这样更舒服。

次卧

帮朝北的次卧找阳光。
我平时只有周末或节假日回来，因为西北头的卧室留给自己。原来户型只有朝北的窗户，终年晒不进太阳，对于爱阳光的我来说，一定要想办法改善。

仔细考虑我们自己的生活习惯后，将西头卫生间缩到最小尺度，切出一半的窗户包进次卧，虽然不大，但自此午后就有阳光从书桌晒进来，一扇窗，漫一室，非常满足。

小边几平时灵活使用，放睡前读物，一杯水，就成了床头柜。

我的卧室没有做内隔热处理，直接建筑原墙体上做粉刷层，夏天一下午的暴晒，即使开窍调也很难降温，跟做了隔热层的主卧对比下来差异惊人。

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