一位热爱餐饮的业主，一份对面的情怀，
想让大家都能吃到更注重口感的传统面馆，
因而诞生了十一府这个品牌。
执者工作室团队带着这份情怀，开始了从0开始的设计。
我们从中式元素中提炼了山的意境，作为本案设计的设计元素。
在空间不大的情况下做些减法，通过这样的方式放大空间也是此间被重要考虑的问题。
让“面”带点意境，一家本帮面馆的诞生——商业空间实景案例
户型：其他
面积：90平米
风格：中式
预算：25万元
地区：上海市
前言
户型图
手枪型的格局，使得原有的空间太过于零碎。这也是接下来我们设计所面对的重要解决项。
现实有时很残酷，
隔壁餐厅的烟道和油水分离器也在这个厨房空间内。
原本我们设想把厨房空间做成开放式，
因为客观因素最终还是无法实施。
经过和屋主反复沟通后，
修改形成了现在最终的方案。
在尽量满足客座率的情况下把整个空间放大，
同时让整个餐厅光线充裕。
隔壁餐厅的烟道和油水分离器也在这个厨房空间内。
原本我们设想把厨房空间做成开放式，
因为客观因素最终还是无法实施。
经过和屋主反复沟通后，
修改形成了现在最终的方案。
在尽量满足客座率的情况下把整个空间放大，
同时让整个餐厅光线充裕。
效果图
接下来，
为大家介绍设计施工以及完成后的实景店铺。
为大家介绍设计施工以及完成后的实景店铺。
拆旧前
施工过程
施工过程中，
我们执者团队努力追求施工最高品质，
最大限度的还原设计努力做到所见既所得。
例如在假山背景进行建构施工时，
灯光的效果我们尝试了很多次，
在不停的尝试中总结出最佳方案。
我们执者团队努力追求施工最高品质，
最大限度的还原设计努力做到所见既所得。
例如在假山背景进行建构施工时，
灯光的效果我们尝试了很多次，
在不停的尝试中总结出最佳方案。
假山背景层层叠叠的效果，
需要我们原始墙面基础上利用木工板石膏板做出层叠，
包括假山的弧线，
也是让广告公司一比一打印后现场裁切得到的效果。
需要我们原始墙面基础上利用木工板石膏板做出层叠，
包括假山的弧线，
也是让广告公司一比一打印后现场裁切得到的效果。
在选择假山乳胶漆颜色时候，
同样也是反复比较。
刷出来进行实际效果的测试，
阳光下、灯光下的感受都过一遍。
最终，嗯，就它了^_^
同样也是反复比较。
刷出来进行实际效果的测试，
阳光下、灯光下的感受都过一遍。
最终，嗯，就它了^_^
实景效果
在设计面馆招牌的时候，思考了很久，
店招是所有构成部分的重中之重。
反复斟酌后，
最终选择水泥板以及装饰瓦片背景来烘托中式元素。
#探店
店招是所有构成部分的重中之重。
反复斟酌后，
最终选择水泥板以及装饰瓦片背景来烘托中式元素。
#探店
半透的山水写真贴敷在镜面8MM玻璃上，
产生了隐隐约约的渐变通透的效果，
这也是我们设计之初最理想的呈现效果。
#青砖
产生了隐隐约约的渐变通透的效果，
这也是我们设计之初最理想的呈现效果。
#青砖
天猫吧椅比预想的质量还要好。
在中式元素中，
青砖还是很有代表性的材质表现。
青砖（天猫采购）经过我们工人上漆，
更利于面馆员工打理。
兼具美观与实用是执者一直所追求的设计理念。
青砖还是很有代表性的材质表现。
青砖（天猫采购）经过我们工人上漆，
更利于面馆员工打理。
兼具美观与实用是执者一直所追求的设计理念。
水泥材质的吊灯，
还原最原始的中式味道，
同时不失现代感。
#山水
还原最原始的中式味道，
同时不失现代感。
#山水
面馆当中调味料是必不可少的，
所以更需要精致的收纳罐，
让顾客在享受色香味美食过程中，
全方位被体验的细节无处不在。
所以更需要精致的收纳罐，
让顾客在享受色香味美食过程中，
全方位被体验的细节无处不在。
其实大多数的年轻人更喜欢吧台就餐的习惯，
所以在我们设计之初想尽量的满足客座率，
将吧椅的就餐空间还是运用到了整个设计里。
镜面玻璃半透山水画的质感加上石膏板假山的呼应，
让整个用餐空间，层层叠叠，隐隐约约，若隐若现。
中国传统美食之美、山水之美、意境之美交织呼应。
所以在我们设计之初想尽量的满足客座率，
将吧椅的就餐空间还是运用到了整个设计里。
镜面玻璃半透山水画的质感加上石膏板假山的呼应，
让整个用餐空间，层层叠叠，隐隐约约，若隐若现。
中国传统美食之美、山水之美、意境之美交织呼应。
一个追求完美的作品，
需要一位能够甄别“好”设计的业主，
一位能将其想法最高限度做出实体呈现的设计师，
以及一支专业高效又有着执着精神的施工团队。
一起用执者的精神实践完成，最终呈现出让多方都满意的成果，才是真正的“好”作品
需要一位能够甄别“好”设计的业主，
一位能将其想法最高限度做出实体呈现的设计师，
以及一支专业高效又有着执着精神的施工团队。
一起用执者的精神实践完成，最终呈现出让多方都满意的成果，才是真正的“好”作品
用户评论（1）
糖厂房管部 2022-10-04