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小日子过得还不错?那先得有个好厨房

推荐人:木桐设计事务所 最后更新于 2021-08-03

最近的东京奥运会正在激烈进行中,中国健儿争金夺银,比赛激烈程度让人直呼过瘾。晚上下班上厨房炒几个菜,叫上三五好友,在电视机前边喝边为我们的运动健儿加油打气,这就叫一个“美”。这时候,一个出色的厨房就体现出重要性了。

那么,公认的好厨房应该具备哪些条件呢?
1、有效操作台面要够

台面空间大了,操作起来才足够顺畅。国内厨房的面积普遍比较小,台面的空间本身就受到很大局限,再加上一些电器占用一部分台面,真正用于操作的有效台面就非常少了。所以,在设计的时候,就应该考虑到台面的长度,一般至少需要连续1.2米的可操作性台面,使用才更顺心一些。
2、收纳空间要足

这个是老生常谈的话题了,除了尽可能在不影响采光通透感的情况下,地柜吊柜尽可能做满,电器尽量嵌入式设计,为台面预留出空间。同时,要根据自己的储物习惯,系统性的设计柜内的分隔,尤其要考虑转角位置与台盆下死角位置的收纳,网上可以买一些神器,让你充分的利用收纳空间。还有就是如果厨房空间比较小的话,冰箱可以外移至餐厅。
3、操作三角布局要合理

冰箱、水槽以及灶台构成的三角区域是厨房设计的核心,也决定着我们在厨房的操作动线。最顺手的动线应该是:拿→洗→切→烧,根据这一套流程下来,在最短的时间和最顺手的情况下所达成的布局,就是最合理的。
4、照明要合理

厨房一直以来都是一个顶灯的设计,台面的灯光会被吊柜遮挡,这样处理食材的时候总是黑乎乎的,看不清楚。最直接了当的方式就是在吊柜下安装感应灯带,无接触操作更加省心,不过得提前在水电施工的时候预留电源线,没有预留的话问题也不大,现在的成品灯条也很不错。至于柜子内部,可以安装成品铰链灯,开门亮灯,关门灭灯,省心实用。
5、插座设计要合理


厨房是电器最为集中的区域,无论是成品电器还是嵌入式电器,都需要提前在合理的地方规划好插座,下面给大家列一下常见的一些插座和数量:①台面上至少分两处合计4-6个插座;②水槽下2个插座,其中一个是16A插座;③油烟机插座1个,装油烟机右上角就行;④冰箱插座1个,装在侧面顺手能断电的区域;⑤嵌入式电器有几个,就需要留几个,位置全部留在隔壁的地柜内,便于断电,大功率电器需要预留16A插座。
6、饰面材料要易清洁

中厨所产生的油污水渍比较多,特别是对于经常做饭的家庭,在饰面材料的选择上一定要以易打理为主。墙地砖不能选择纹理太粗糙的;吊顶推荐铝扣板;橱柜门板减少造型,以平板为主;台面选用石英石或者岩板;柜门不要做拉手。总之,要以方便打扫为主。
7、橱柜尺寸要符合人体工程学

厨房台面的高度要根据使用者的身高来进行计算,给大家一个公式:台面高度=身高/2+5~10 (cm)。而一般灶台区的台面,因为有灶头和锅具的高度,所以舒适的灶台区高度要比普通台面低10cm左右,这也就是我们常说的高低台面。其它常用尺寸也给大家列一下:地柜深度60cm,吊柜深度32cm,吊顶距离台面高度50~60cm。
8、电器

厨房电器绝对是提高生活品质的利器,而且品类繁多,重点说下以下几种:
①油烟机,最值得关注的就是它的除烟效果了,相对来说侧吸式烟机的吸烟效果最好,实在不行就上集成灶;
②洗碗机,解放双手的利器,比手洗的还要干净,调节家庭矛盾,解决谁洗碗的世纪难题;③垃圾处理器,因垃圾分类政策而火起来的,用上之后,你家不会再有湿垃圾;
④管线机,也叫直饮水,通过净化而得到的优质水,我们煮饭的时候可以用得到,直接喝也没有问题。
9、隐蔽水电线路、管路可靠

厨房集合了上下水管、强电线路及燃气线路,安全是非常重要的。一般厨房电器比较多,且大多为高功率电器,所以厨房在预埋电线的时候应该选用4平方的铜芯线,这样可以避免线路发热,引起火灾或者跳闸;燃气一定要按照当地燃气公司的要求来,如果需要改线路,最好让他们来接换管路,顺便可以再安装一个燃气报警器;水路的话,冷热水管都使用热水管,省心的同时也不会增加多少预算,水路完成后一定要进行打压测试。
10、颜值要高

厨房的颜值也是极其重要的,一个好看又好用的厨房,更加能推动我们下厨的动力。亲戚朋友过来参观,再夸赞一下,你也会更加有面子,毕竟这是一个看脸的社会。
不说了,我要看奥运直播去了,毕竟小日子过得还算不错!

用户评论(5

木桐设计事务所 2021-08-03 楼主

我家装修好之后才发现厨房插座能用的只有两个,现在各种后悔,装修马虎不得 且行且珍重啊!
这种后悔最难受了

木桐设计事务所 2021-08-03 楼主

厨房至关重要的“三区”备餐区、炒菜区、洗涮区。
正解了

just_one权 2021-08-03

我家装修好之后才发现厨房插座能用的只有两个,现在各种后悔,装修马虎不得 且行且珍重啊!

小岛困境 2021-08-03

厨房至关重要的“三区”备餐区、炒菜区、洗涮区。

糖厂房管部 2021-08-03

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