图解厨房功能区设置【一】
拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房，一要视觉干净清爽；二要有舒适方便的操作中心：橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉;三要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不仅是烹饪的地方，更是 家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流一天的所见所闻，是餐前的一道风景。
我家厨房的基本信息：宽度2米，长度2.6米。吧台长度1米，高度1米，宽度40公分。橱柜是欧派的巴黎春天。设计方案是我和橱柜设计师共同完成的。先来几个高颜值照片
橱柜有几大功能区，我一一来解说下。
一、储物区 收纳物品：面包、咖啡、茶，可可麦片和混合麦片、罐装食品、面条、米和配菜、熟食、糖、面粉和麦糁，冷冻食品（放置在冰箱和冷柜里），小零食等一些未开封的食物 。（我家的储物区比较分散,充分发辉了一些边角的利用率）ps：下面的照片都是我自己拍的，请大家别失望。
这是一个30公分的柜子，做了一个拉篮
冰箱上面
这是一个内空17公分的小柜子，我坚持要做这个小小的L型，淘来了15公分的米箱，可以放5公斤大米
吧台面向餐厅的柜子
二：存储区 存储区摆放的是各类日常用厨具。日常用厨具指的主要是厨房器皿和杯盘。在下柜的高抽屉，而非上柜，摆放经常使用的杯盘，从人体工学角度而言十分合理。
收纳物品：刀叉等餐具、餐盘、咖啡餐、玻璃杯、点心碗、塑料保鲜盒、小物件、不常用的小电器。
三：清洗区 位于湿区中心的是洗碗机、水槽及水槽下柜。 收纳物品：收集有价垃圾的容器、洗涤用具、清洗液、垃圾袋、餐具等。
我用的是一个双槽盆，还使用了沥水篮。洗涤好的蔬菜水果果晚盘盆都可以放在这两个位置。沥水篮侧边有个嘴，水流向水槽。
水槽下面是两个收纳框，带滚轮，拉近拉出非常方便。整桶的菜油也放在这里。历史悠久的热水瓶因其强大的功能不舍得丢，拿出来又觉得违和，屈居于此。
四、准备区 准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm。此外，设计在下柜的抽屉可方便取放所需的用具。
收纳物品：烹饪用具、其他用具、小电器、砧板、醋、油、酱等调味品，烹饪碗，厨房用具、天平、保鲜盒（内有食物）。足够的空间用于准备
备注：由于本人是小矮子，小凳子是用来垫脚的。调料以及烹饪用的铲子什么都挂墙了，留出桌面足够的空间作为准备区域
五、烹饪区 该区内放置了用于烹饪和烘烤的物品，如深底锅、平底锅和其他烹饪用具。
最后是养眼的绿植 水培的瓶子是废物利用哦！
这里有几个小小的经验提醒大家：
第一橱柜的下柜高度。这个业内有个标准，然后国外的下柜高度高于国内，比方宜家高度为85公分。我家的橱柜我最后做的高度是76公分，因为我个子矮才152公分，家里基本我主厨，所以按照我的身高量身定做了。
第二：橱柜台面的选择 我当时选出一批我觉得可以搭配的台面样品，然后带回家一块块摆在橱柜和墙壁之间，看三者颜色，那个最协调就选那个。
第三：记得设计橱柜前一定要看好冰箱型号，知道冰箱的长宽尺寸，设计时可以给冰箱留出合理的位置，做到不浪费宝贵的厨房面积。
第四：能做U型一定要争取。哪怕像我家才30公分那么小小的一个拐角。一来美观，二来确实增加不少使用面积。
评论