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关于厨房,才不止一种设计!

推荐人:合肥深零设计 最后更新于 2021-02-19

提起厨房,我脑海里最先浮现的,就是妈妈一个人在厨房忙碌的背影。
有时候不是我们不帮忙,而是妈妈说:厨房小、油烟大,你就别来添乱了,赶紧出去!

长大后才体会到,做饭是多么累的一件事,如果厨房能宽敞点、好用点,下厨是不是要轻松许多呢?今天我们来聊聊厨房的设计~


餐厨一体化

餐厨一体化的含义不难理解,即餐厅和厨房同处在一个空间下,这样设计有什么好处?
☆扩大整体餐厨空间,让下厨和用餐都有较好的体验;
☆缩短从厨房到餐厅的动线,饭能“趁热吃”;
☆整体家居氛围更温馨和谐。

问题来了,餐厨一体怎么设计?

①厨房够大,直接在厨房里增加餐厅功能

在有的户型中,厨房空间给的比较足,那么可以考虑将餐厅移进来。




②厨房不够大,将餐厅合并厨房

还有很多户型中厨房空间比较小,想设计餐厨一体化,那么就要求原始厨房与餐厅相邻、且中间墙体可以拆除。这样就可以将餐厨合并,得到一个更大的空间。

▲before

▲after

一般我们都以厨房为中心,增加餐厅功能,因为厨房烟道和上下水不方便移动太远距离。

当餐厨合并后,厨房的实际使用空间也扩大了,不但能延长操作台面,也增加了收纳储物空间,而且和家人一起下厨也不会感到拥挤。


设计餐厨一体化的时候,要先规划厨房布局,常见台面布局有L型、U型、一字型、二字型。面积足够的话,建议用U型或L型布局,操作空间和收纳都能最大化。



开放式厨房

还有一种设计——开放式厨房!关于开放式厨房,一开始有很多人难以接受,但后来都真香了,为啥?原因如下:

☆提高空间利用率,小户型尤为适用;
☆有效改善采光,增强空间通透性;
☆增加家人之间的互动;
☆颜值高,提升家居空间质感;
☆做饭时厨房温度不会再居高不下了。

你以为开放式厨房都差不多?其实不然!它的设计方案还不少呢!

①砸墙

将厨房与餐厅之间的门和墙拆除,打造成通透性更强的开放式厨房。注意,如果是承重墙的话,千万不能拆!

▲before

▲after

这种看上去和上面说的餐厨一体有点像,区别就是一个有门、一个完全开放。

开放式厨房中,一般台面布局都是一字型或L型,如果需要扩大操作空间,建议增加岛台、吧台,既能作为辅助台面使用,又可以作为餐桌使用。




小户型设计成开放式厨房之后,一般会形成LDK动线,即客餐厨一体,这样不但能节省空间、提高使用率,还能有利于采光、增强互动性。



②不装门

如果厨房与客餐厅之间的墙体是承重墙,又想做开放式厨房,那也有办法,不装门就行啦!

如果需要增加采光,那么还可以视情况来开一个室内窗。

开放式厨房有几个注意点,大家要记好:
•首先询问当地燃气公司是否给开放式厨房提供燃气;
•如果喜欢爆炒,那油烟机一定要选择吸力大的,或者考虑集成灶;
•一定要经常清理厨房,不然在客厅都能一眼看见乱糟糟的台面。


③半开放式

关于开放厨房,我们还有第三个选择,那就是装玻璃门,做成半开放式厨房!别着急反驳,还不是考虑上面几条实行起来比较困难,才提出这个建议的嘛!

扩大门洞,装上玻璃移门或折叠门,在做饭的时候能够关起来,不影响采光、隔绝油烟和噪音、能否通燃气的问题也解决了;平时打开门,也能最大程度上实现开放式厨房。


中西厨分离

厨房的第三种设计,那就是将较大的厨房电器用具挪出来,比如烤箱、蒸箱、冰箱,形成西厨。这样既保留了原来的厨房,又增加了新的功能。

①西厨移进餐厅

餐厅空间足够,沿窗打造西厨柜,设计好操作台面,嵌入电器就可以了。



②独立西厨

也可以借用客厅或卧室空间,来做一个完全独立的西厨。设计吧台、酒柜、收纳柜,让功能完善,丰富生活方式。


③中西厨相邻

根据空间情况来,将中西厨相邻而设,这样使用起来更方便。


厨房的设计方案丰富而有趣,你更喜欢哪一种?
PS:部分图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!

用户评论(45

The Road 2021-01-15

下次装修一定要有独立西厨的设计,丰富生活仪式感也充足。

我自己惊鸿 2021-01-15

开放式厨房虽说对小户型友好,但是不是每个地区,都允许这样做吧

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

对于厨房,现在大家都不喜欢把自己或者家属关在小厨房做饭了,为了提高生活品质,对厨房的布置是、都是超级用心
是的

HedyChen 2021-01-14

对于厨房,现在大家都不喜欢把自己或者家属关在小厨房做饭了,为了提高生活品质,对厨房的布置是、都是超级用心

一半软糖 2021-01-14

首先需要一个吸力够强的油烟机,其次,开放式厨房比较适合爱做轻食的家庭,如果家里经常炒菜有油烟还是不建议做开放式
好吧,这下真的死心了。

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

厨房的设计还真不少,收藏下来以备不时之需喽。虽说现在还没有自己的房子嘿嘿。
以后会有的😊

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

我家就是半封闭的厨房,既保持的通透感,油烟串味这一问题也不存在,小户型也适用哦。
👍

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

做开放式的厨房也是比较好的设计
👍

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

充满烟火气的地方是得好好的设计一下,毕竟一天当中在厨房待的时间也不短。
对的

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

厨房加吧台的话台面做多宽比较好?什么高度合适?
之前有写过相关文章,可以去翻翻看

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

开放式厨房虽然施工的时候各种问题,但是克服一下还是很值的的,亲自互动也变多了,两个人一起做饭也有趣很多
是的

合肥深零设计 2021-01-14 楼主

在妈妈的坚持下我家还是没有做成开放式的厨房,妈妈说油烟串味。那开放式的厨房怎么破油烟串味呢?
首先需要一个吸力够强的油烟机,其次,开放式厨房比较适合爱做轻食的家庭,如果家里经常炒菜有油烟还是不建议做开放式

一半软糖 2021-01-13

在妈妈的坚持下我家还是没有做成开放式的厨房,妈妈说油烟串味。那开放式的厨房怎么破油烟串味呢?

yiyipf 2021-01-13

厨房的设计还真不少,收藏下来以备不时之需喽。虽说现在还没有自己的房子嘿嘿。

MJ-rain 2021-01-13

我家就是半封闭的厨房,既保持的通透感,油烟串味这一问题也不存在,小户型也适用哦。

蔚蓝的海 2021-01-13

做开放式的厨房也是比较好的设计

木子李➰ 2021-01-13

充满烟火气的地方是得好好的设计一下,毕竟一天当中在厨房待的时间也不短。

月无边 2021-01-12

之前有写过关于这方面的话题,可以去翻翻看哦!
好,谢谢分享啦

合肥深零设计 2021-01-12 楼主

厨房加吧台的话台面做多宽比较好?什么高度合适?
之前有写过关于这方面的话题,可以去翻翻看哦!

考拉刀刀 2021-01-12

特别爱炒菜的话不建议做成开放式
知道了,还是考虑半开放的吧

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