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一屋两人的深圳80㎡小房，是怎么爆改出三餐四季的幸福厨房？
对于一个家来说，厨房是一个充满爱意的地方，承载着舌尖上的滋味与一日三餐四季的幸福。不过，厨房的设计又是改造装修的一大难点，因为每个人的生活习惯不同，审美需求不一。厨房空间的设计，理应是契合屋主的实际生活需求，满足屋主的空间审美需求，还要有自己的家居个性。
这一次，我们就接受了家居&美食博主@叶小梦是大吃货的爆改委托，她和建州大魔王两个人在深圳打拼几年，终于将40㎡的一套房更换成80㎡的二套房啦。和户型一起升级的，还有他们对厨房的憧憬。喜欢美食的叶小梦，特别想要一个逼格满满的开放式大厨房，能够折腾起各种各样的美食，关键是颜值还要很高!
做开放式的厨房，也不怕油烟的滋扰
我们的改造理念是：“家最好的状态，就是用最好的空间，来做最喜欢的事。”叶小梦就选择西方流行的开放式中岛型厨房，一方面扩大了厨房的实际使用空间，做饭的局促感大为减少；另一方面，实用美观的餐桌与厨房紧密相连，能够形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造出温馨的家庭就餐环境。
在改造之前我们了解到，热爱烹饪的叶小梦经常都会做各种美食，基本都会有煎炒焖炸的过程。所以改造厨房空间的时候，就首先考虑如何防止油烟从开放式厨房向全屋扩散。
对比了目前市场上大量的抽油烟机，最终决定选用 华帝烟机J659AHS 。它的设计其实有很多创新之处，首先是安装高度在350mm左右，能快速吸走油烟，减少扩散范围。而且导烟板与机身斜面呈138°夹角，防止膨胀油烟溅射到墙面。再加上华帝烟机采用的是穹顶拢烟腔，能够更好地拢住油烟不跑烟。这么极具前瞻性的产品设计，既能满足屋主叶小梦对“开放式厨房”的空间设计要求，也能适应她未来入住以后的厨房实际使用的生活需求。
华帝烟机J659AHS 在设计上还有另一个亮点：手势智控，挥挥手就能进行开关烟机和调节风量等操作。对于热爱烹饪的叶小梦来说，做菜双手难免会沾有油水、肉屑和面粉之类，不方便直接按在触控面板上，能够用手势控制就很好规避了这样的麻烦，不用等到做完饭还要再清洁烟机。
不用怕手忙脚乱， 智能 灶能搞定
和抽油烟机配套的，还有华帝的灶具。虽然叶小梦是一个美食博主，但平时本职工作是互联网插画师，烹饪是一种兴趣而非职业，追求的是高效率、舒心的厨房体验。很多人认为炉灶是单纯的“开火工具”，只要能炒菜就万事大吉，可是新一代年轻人对火候、时间以及食材的认识还不够深，所以炉灶的功能性很重要。
从产品设计的角度看，华帝 灶具 B8301B 的设计就补充了传统炉灶的不足，采用双排旋流式火焰和增强式宽幅燃烧设计，简单地说就是增大了锅具的受热面积，可以进行大火爆炒，契合中餐里“火候”的概念，在家做饭的味道也不输专业厨师。叶小梦做起美食也能事半功倍。这样既满足了屋主未来家居生活的需求，还顺应了目前中国人对下厨房的火候需求。
同时我们也考虑到家庭防火问题，因此注重灶具的安全措施。华帝这款灶具的炉头可设置最长99分钟定时提醒及自动切断气源熄火，带给叶小梦的家多一重保障。功能之外，华帝的典雅亮黑外观也很有设计感，深邃的黑晶钢化玻璃面板带来高贵典雅的视觉，装饰效果十分明显。
美食可以很多，厨电可以很少
厨房空间设计的另一大痛点是什么？小家电太多，人们使用厨房的时候怕麻烦，就会慢慢减少类似于烤箱、空气炸锅的使用，最后这些积灰的产品会被二手转卖。所以改造设计不能单纯想象美好的画面，还要从最实际的生活出发，推荐适合他们习惯的产品。
叶小梦很爱做上一大桌子的美食，每次都要出动各种小家电，有时候一次性就用到了电饭煲、蒸锅、烤箱和微波炉等等，整个厨房空间就好像打仗一样杂乱。如果使用华帝 蒸烤一体机JYQ50-YA02 就没有这种烦恼了。
它的内部自带58种智能菜单，分别有健康纯蒸、香脆烘烤和蒸汽烤等不同模式进行烹饪处理，其中蒸汽烤功能，在烧烤的时候加入绵密蒸汽，并且考虑到了中餐和西餐不同的烹饪环境要求，设置了高中低3档蒸汽温度调节。这样在实际应用中就能减少其它小家电的使用，腾出了厨房的收纳空间，使整体视觉更加干净利落。
与其想着谁来洗碗，不如不用洗碗
做厨房改造设计的同时，我们还希望带给他们一个区别于从前的、有新亮点的生活方式。叶小梦喜欢做蛋糕、披萨和各种小甜品，用到非常多的碗碟进行分装，等到烘焙完成后，就堆积了大量要清洗的东西，小两口在过去要协商“谁来洗碗”、“谁来收拾厨房”的问题。
有了洗碗机的存在就可以解决大部分的餐具清洗任务。华帝洗碗机JWV10-A6 能满足10-13口人餐具的大容量需求，一机解决菜碟、饭碗、汤碗、汤勺、筷子等餐具，无论是朋友聚餐还是做烘焙都能完美应对。
在这个基本需求下，洗碗机还承担另一个功能——消毒抑菌，可以做到洗净无残水，7天抑菌更健康。 华帝“72℃高温煮洗+ 独立消毒模式 +活氧净味抑菌”三大技术 ，可以在除菌率高达99.99%的情况下，呈现高效的厨具清洁能力。我们希望让叶小梦有全新厨房格局和布置的同时，也能拥有一个他们想要，但之前未能实现的便捷健康生活方式。 
此外，我们还为叶小梦配置了华帝燃气热水器ZH6 。很多人以为燃气热水器主要应用在浴室，但是在南方的冬天，由于没有暖气，厨房的自来水也十分冰冷，普通的热水器要等待很久才出热水。华帝燃气热水器ZH6打造了全时智能恒温系统，随心定制热水无须等待。叶小梦在冬天下厨房也能用暖水洗菜、洗手，不用怕冷水冻人了。
其实，在爆改中，空间设计不仅仅是独立的感官体验，更应该考虑屋主的使用习惯，找到最适合他们的产品，以优秀的产品细节设计解决我们在空间设计中遇到的问题。无论是家居设计还是日常生活中，华帝系列产品都能很好地满足屋主叶小梦“一屋二人三餐四季”美好生活的所有想象。哪怕看似平常的80平小房子，也值得这样有温度的产品设计。
用户评论（16）
小狄和汤圆 2021-01-02
🎀 做个气质女人🍸 2021-01-02
想喝甜牛奶 2021-01-02
路漫漫其修远熙 2021-01-02
Amy小布 2021-01-02
消费主义好韭菜 2020-12-29
还有头发就要继 2020-12-29
启物设计 2020-12-29 楼主
启物设计 2020-12-29 楼主
还有头发就要继 2020-12-29
外丷仔-z 2020-12-28
毛明康 2020-12-28
蓝蓝岚 2020-12-28
白昼梦游航班 2020-12-28
芮小秋 2020-12-28
糖厂房管部 2020-12-25