一兜糖 > 文章 > 谁说年轻人不爱进厨房？还不是厨房设计没做好！掌握这4种布局+3个细节，分分钟爱上下厨的感觉~
谁说年轻人不爱进厨房？还不是厨房设计没做好！掌握这4种布局+3个细节，分分钟爱上下厨的感觉~
要说，家中最在意的地方是哪？飞墨君觉得一定是厨房！
这是一个创造“美好与爱”的地方！
但是，小小的厨房集小家电、五谷杂粮、锅碗瓢盆于一身，稍不留神就会踩坑。
今天，飞墨君总结了下那些好用的橱柜都有的特点，从动线布局、材质选择、五金搭配，以及一些细节的处理来说：
橱柜的动线与布局
橱柜的动线布局是要结合下厨流程设计的，正常来说，合理的下厨流程如下：
即“冰箱取菜☞水槽清洗食材☞处理食材☞烹饪☞装盘出锅”。因此，需要特别注意水槽、备餐区与灶台区的位置分布。
按照不同的厨房面积大小，橱柜的设计可以有以下几种形式：
1、一字型：适合小面积或狭长型厨房
沿一面墙展开，动线也是基于这条直线，从清洗食材到烹饪食材呈一字型排开：
2、L型：适合小户型，不太窄的厨房
L型厨房可以利用到转角空间，沿两面墙体布局，形成洗、切、烹三角移动的工作区域：
L型布局设计有一个升级版，那就是在拐角空间增加一个斜面操作台，如下：
这样的设计可以让下方橱柜增加一个拐角拉篮，提高空间利用率，也让备菜区更宽敞舒适。
3、U型：适合面积较大、略方正的厨房
U型厨房沿着三面墙布置，形成一个 U字型，每个操作区都能连贯地衔接起来：
如果是选择开放式厨房，也可以通过增加吧台的形式实现U型厨：
4、二字型：大厨房
二字型布局，也叫双线型布局，利用两边墙壁摆开，两边都能提供操作空间和储物空间，方便多人同时使用。
也可以像下图这样布局，洗切烹饪在一侧，冰箱和次操作台在另一侧：
还有一种中岛厨房，结合以上四种橱柜中的某一种，增加岛台：
《逝年》这个案例，厨房就是“L型橱+靠墙岛台”设计，岛台既可以当做操作台使用，也可以当餐桌使用，并且，下方的空间还可以收纳：
布局对了，橱柜就好用多了~
下面咱再来说说关于橱柜的一些细节注意：
好用的橱柜细节
1、台面高度
每个人的身高不同，所以橱柜台面的高度也不同，根据人体工学原理，操作台的高度可参考下图：
由于洗菜切菜的动作，与炒菜烹饪的动作有很大不同，所以在整体台面高度的设计上，建议使用高低台，水槽备菜区比烹饪灶台区高5-10cm：
这样洗菜切菜的时候不用弯腰太低，炒菜时候不用架着胳膊，舒适度更高！
2、地柜多抽屉
橱柜台面的深度一般在60cm左右，比较深，而且下方的地柜比较矮，如果是隔板的设计，需要蹲下拿取里面的物品，很不方便：
建议下方的地柜用抽屉设计，拉开抽屉就能看见，弯腰即可拿到，最省力。
3、灯光设计
很多厨房装修只安装一个顶灯，其实这样很容易造成灯光阴影：
建议安装橱柜灯，这样就不用摸黑下厨了：
如果你家已经装修完毕，可以选择可充电的灯管安装在吊柜底部：
橱柜搞好后，洗菜切菜做菜刷锅洗碗什么的都得劲！大家对橱柜有什么特殊要求，来留言区讨论下嘞！
ps：部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！
用户评论（283）
合肥飞墨设计师 2020-10-12 楼主
合肥飞墨设计师 2020-10-12 楼主
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A卤人甲青阳店 2020-10-11
怡玺 2020-10-11
吉美芳 2020-10-11
苏怡就是Zoe 2020-10-11
左手卞 2020-10-11
💋余小图💤🌸 2020-10-11
盖鑫 2020-10-11
emiemily 2020-10-11
完颜羲🌈 2020-10-11
亲爱的落落呀 2020-10-11
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