懒人必备的东菱三明治早餐机，简单快手又方便

早餐的重要性应该不用楼主再多说了，作为一天三餐中最重要的一餐，大人小孩都是一定要吃饱吃好的。那对于每天步履匆匆的上班族来说，快速就成了做早餐的一个刚需指标。像楼主几乎每天早晨都会给家人做早饭，而且经常不重样，听起来是不是需要起很早的样子？

其实并没有占用多少懒觉时间，借助于给力的早餐机，家里大部分早餐都能在15分钟内全部搞定。本篇楼主精心总结了五款自己多次试验过的早餐食谱，有甜有咸，都是快手、美味、高颜值的那种，分享给大家，建议收藏哦~

以下食谱使用的都是东菱三明治早餐机，楼主做起来是得心应手，基本都是0失败。它的标配就是煎盘、蒸煮锅及轻食机三位一体，楼主单独又加购了华夫饼盘、甜甜圈和小蛋糕烤盘，可以做出更多花样。文末会附上简单的产品细节介绍，大家耐心往下看吧~

东菱三明治早餐机多功能华夫饼机家用三文治轻食机吐司压烤机神器

价格：399.00元

NO.1 番茄芝士焗蛋

先上一张成品图，这个番茄芝士焗蛋巨好吃！在家中被点名要求做的次数最多，楼主一个人就能吃光一整盘，色香味俱全！除了西红柿和鸡蛋这对经典CP，还有会拉丝的芝士加持，美味到冒泡泡~

用到的煎烤盘直径16cm，做出的份量为1-2人份。表面是不粘锅涂层，清洗省事不易糊底，做法也是简单快手，全程只需6步，用时不到10分钟，快快get起来！

用料

红洋葱半个、鸡蛋2个、大蒜2瓣、小西红柿10个、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、盐适量、油一小勺、水50ml、马苏里拉芝士碎1小把、葱花适量（装饰用）

步骤1

红洋葱和大蒜去皮切成小碎块，小西红柿对半切好，葱花切碎备用。

步骤2

煎烤盘中放一小勺油，中火加热，放入洋葱碎和蒜块，煸炒至洋葱透明。

步骤3

加入番茄酱和50ml水，火力调制最大档，加盖煮至汤汁略粘绸。

番茄酱推荐李锦记挤挤装番茄沙司，去腻又爽口。质地比普通番茄酱更稀薄，颜色浅味道酸甜，重点是0脂肪，吃起来无负担。

步骤4

煮至汤汁略粘绸后，加入小西红柿、盐（少放一点点就好）和黑胡椒粉，略微搅拌。

步骤5

把西红柿们拨开两个洞，给蛋蛋一个生存空间，然后盖上盖子中小火焖煮至鸡蛋定型。

步骤6

撒上马苏里拉芝士碎，焖至融化。推荐妙可蓝多这款马苏里拉奶酪，轻松拉丝，不会化成一团。味道比较淡，口感绵密奶香，特别适合做焗饭。

关火，撒上细碎的小葱花点缀装饰。

成品展示

铛~铛~一道简单快手又美味的番茄芝士焗蛋就做好啦，美味可口，直接空口吃就非常可！搭配一杯低脂牛奶，保证一上午能量满满不会饿！

NO.2 酱汤面

连汤带面全部喝光光的快手酱汤面，简单又好吃！和阳春面有些像，楼主喜欢加些陈醋在里面，更有食欲。

用到的是这个蒸煮一体锅，容量2L。带一个白色的蒸网，取出就可以当煮锅，煮面、煮鸡蛋都没问题。

用料

面条、小葱、蒜泥、油、生抽1-2勺、陈醋半勺、鸡精适量（可不放）

步骤1

锅里放水烧开，有蒸煮相关的最高刻度标准，水可以稍多放一些，顺便做面汤用。

步骤2

等水开的时间，我们来准备面汤调料。碗中加入花生油（生油熟油都可以）、切好的葱花、捣碎的蒜泥、酱油、陈醋和味精，喜欢吃辣的再放一些辣椒，吃起来更爽！

步骤3

水烧开后倒一部分在调料碗里冲成面汤，大概半碗左右量就可以，这样面汤就做好啦，香喷喷~

步骤4

接着开始煮面条，推荐陈克明鸡蛋挂面，一吃上瘾，无限打call！吃起来滑溜又筋道，口感非常棒 。

火力调到最大档，2分钟左右面条就煮开了，不建议煮太久，否则太软没劲道。这里分享个小tip，煮好的面条先不要着急放进面汤里，时间允许的话可以先用冷水过一遍，这样更劲道好吃。

步骤5

接下来把沥干水分的面条放进面汤里就可以开吃啦~~真的超级好吃，面香蒜香醋香三位一体，绝了！分分钟连汤带面全吃进肚里了，超级适合当早餐。

看下捞完面条的汤底，因为是不沾涂层，煮的过程面条毫无沉底粘连现象。锅底干干净净，清洗时用水简单一冲就完事，省心省力。

嫌一碗面条吃不饱的，可以再用它蒸点粗粮，注意水位线不要超过锅里的最高蒸刻度。这个锅加热的很快，5分钟之内就能全搞定，当然你也可以蒸鸡蛋糕、玉米、包子之类，都很方便。

这是蒸2分钟左右拍的照片，可以看到蒸汽浓度还是蛮强的，有值友测试调到最大火连蒸25分钟都不会干锅，实力还是可以的。

成品展示

NO.3 火腿三明治

楼主买这款早餐机的初衷就是用它来做三明治，使用下来一点都没有让楼主失望，烤出的成品无论是火候还是收边还是香脆度，都非常完美。

用到的是三明治烤盘和煎烤盘，两个可以同时操作，有分别对应的按钮控制。左边按钮用来控制烤盘定时，右边则是调控煎盘或煮锅的火力。做法超级简单，只需4步，美味到口！

用料

面包片2片、午餐肉2块、西红柿2片、黄瓜4片、鸡蛋1个、马苏里拉芝士碎若干

步骤1

煎烤盘中倒入些许花生油，先煎午餐肉后煎鸡蛋，这样鸡蛋里还会有肉香。午餐肉推荐老牌雨润，楼主一圈吃下来，对比了各个网红产品后，就只留下了这个牌子。入口不齁咸，没有淀粉感，好吃。

步骤2

接着用剩下的油煎蛋，喜欢吃溏心蛋口感的可以买那种无菌蛋，单面煎。普通鸡蛋还是要尽量煎熟，两面都煎透比较好。此时记得把旁边的三明治烤盘开启预热，大概2分钟左右。

煎到这样子就很好了，锅体的不粘涂层丝毫不会糊锅，煎出的鸡蛋嫩滑可口。

步骤3

接下来按顺序把面包片-西红柿-鸡蛋-午餐肉-黄瓜-芝士一一罗列好，稍用力盖好盖子就可以啦，固定好后盖子上的按钮会有咔擦的声音提示。这个按钮还蛮方便的，开盖关盖都可以有效防止意外烫伤。

步骤4

铛~铛~五分钟后开盖，还真是不让人失望，烤的恰到好处的颜色，超紧实的封边，完美！对了，早晨在等它烤好的这五分钟里，你可以先去刷牙洗脸，时间到了它会自动断电停止，很让人省心。

成品展示

一口咬下去酥酥脆脆，面包、奶酪、鸡蛋和肉融合在一起的口感，简直是楼主早起的最大动力！

NO.4 华夫饼

华夫饼可以说是早餐机的招牌性美食了，好看好做还好吃。需要自己提前调制好面糊，也很简单，把准备好的材料全扔进碗里搅拌就好。

用到的当然是华夫饼盘啦，这些烤盘都是可拆卸的，轻轻按下底部的按钮即可，超级方便。楼主刷了些油在上面，等待即将到来的面糊洗礼。

用料

低筋粉100g、鸡蛋2个、糖30g、泡打粉2g、玉米淀粉20g、黄油30g

步骤1

楼主是一股脑的把除黄油外的用料全放一起搅打，打到浓稠无明显颗粒就可以了。

步骤2

然后放入30g已经融化了的黄油，立马香喷喷了起来~黄油楼主一般是用隔热的方式，先把固体放在小碗里，然后连碗一起放在烧开的水里，泡一会就化成液体了。

步骤3

倒满在烤盘中，定时5分钟，出来的就是左边的成果，鲜黄脆嫩。喜欢火候大的，可以定时7-8分钟，能烤出右边焦黄的颜色。

成品展示：

华夫饼、草莓和蓝莓这三个就像番茄和鸡蛋一样，是永久的CP，再撒上些糖粉点缀，口感颜值全到位！

NO.5 甜甜圈+小蛋糕

甜甜圈的成功真是让楼主有种小白变大厨的感觉，以前在烤箱里做时，麻烦不说，成品样子也一般。这次用东菱早餐机做出来，迷你精致又好吃。还有果塔小蛋糕，简单好做还出彩，超级赞。

用到的材料和上面华夫饼的一样，按方调配就好。搅拌好的面糊满满的倒入膜具里，等待5分钟。

5分钟后掀开盖子，上色度和蓬松度还是非常满意的。用这种早餐机制作的好处就是，可以更方便的掌控火候，随时打开盖子查看进度。

按压下去Q弹软糯的甜甜圈，形状、颜色都很完美~顺便说一句，这机器烤盘间的开合角度基本是一个直角90度了，无论是掀开倒面糊还是取成品都非常顺手。

成品展示

出锅装盘啦，看着是不是超有食欲的！一口一个停不下来，楼主一早晨能吃掉七八个。如果你觉得太朴素，不够像店里卖的甜甜圈，来，我们再给它加工一下。

把白巧和黑巧融化后，直接蘸上去即可，撒上彩糖针点缀，是不是有内味了！

小蛋糕可以两个摞一起，中间挤一些打发好的淡奶油，口感更香浓。总之是花样多多，做起来都超级简单，网上也有更多的花式早餐食谱给你灵感，每天变着花样吃，食欲都大增了。

NO.6 东菱三明治早餐机

最后简单说下让楼主做出如此多美味早餐的机器吧，东菱的三明治早餐机，它的左侧是轻食机，上面的烤盘可以更换，三明治、华夫饼、甜甜圈、小蛋糕都有配套的烤盘。右侧是个发热盘，配备了16cm的煎烤锅和一个2L的蒸煮锅。这种早餐机适用的受众群很广，中西结合啥都能做，非常实用。

拿开烤盘看看下面的加热管，中间带有压力感应，没有安装烤盘时，是启动不了的，可以有效防止干烧，很安全。

烤制区和煎炒区是可以分开控制的，可以同时启动，按钮位置设计的很棒，放在立面不容易崩到油。

底部的电源线有收纳设计，很巧妙的藏于底座，一点都不散乱。

使用这台早餐机一段时间了，最大感触就是省心，有成就感。这可以算是一个煎、煮、蒸、炒、焖全能型的选手，无论是煮面条时开水的速度，还是煎烤美食时可调控的温度，以及不粘锅涂层带来的事后易清洁，都是让楼主很满意的地方，真心推荐给大家。楼主也会定期更新食谱分享，祝大家的早餐每天都有吃不腻的新鲜感~