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你不知道的“厨房黑科技”第二季
谢邀
这是你想不到的“厨房黑科技”第二季
今日问题:电磁炉只能用铁锅、噪音大;糊锅溢锅、加热不均匀;只能炒菜、炖煮
ENRICO 1700迷你电陶炉
解决问题1:电磁炉只能用铁锅、噪音大
首先要提到电磁炉的工作原理:磁场感应涡流加热——电流产生磁场、磁场与锅具产生反应从而加热锅中食物。而只有小部分的金属可以形成自发磁化区。因此,电磁炉只能用铁锅或者钢锅且噪音较大。
今天要提到的“黑科技”明星——电陶炉的工作原理:开放式加热——通电后发热线圈加热,从而把热量传递到锅体。由此可见,电陶炉的加热是与锅体材质无关的,大家可以放心购买平底锅具,满足你的厨房需求。无噪音,为您打造安静厨房。
解决问题2:电磁炉存在糊锅溢锅现象
糊锅溢锅是因为锅体受热不均,而电陶炉是用发热线圈加热,发热均匀。且火力也是可以调节,不会出现只能大火加热的状态。
解决问题3:只能炒菜炖煮
电陶炉除了电磁炉常规的煎炸炖煮炒,其最突出的就是.....烧烤!
烧烤功能!(1)还能奇迹般的直接放烤网——烘烤食物或者(2)食物包上锡纸就可以放上去烤制
ps:也正是由于它是利用发热线圈产生热能,冬天还可以当成暖炉使用。都可以把小太阳扔掉了~
最后总结:煎烤炸煮闷+暖炉=电磁炉+烤炉+暖炉=一个电陶炉——不糊锅、不溢锅、适用于任何锅!!!
ENRICO 1700迷你电陶炉
价格:138.00元
彩蛋附送:
Joseph Joseph工具勺
功能1:漏勺——轻松简易地从水中捞起食材
功能2:煎炒锅铲——铁质锅铲会刮伤锅具涂层,所以油炸、煎烤食物时它可以帮您保护好锅具的同时用来翻炒。
功能3:刀具——侧面带有细齿,面包、烧烤的肉类它可以为您轻松切割
功能4:汤匙——废话不多说,厨房试味利器
功能5:奶油刮刀——平时做蛋糕需要一个可以刮平奶油的刮刀,可是又不是专业做蛋糕,买一个划不来也没必要,这个功能可以为您填补这个空缺。
五合一的工具勺,可以考虑看看。
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用户评论(12)
胖小海不就山 2016-09-06
clois 2016-04-28 楼主
clois 2016-04-28 楼主
午夜光 2016-04-28
多说都是泪 2016-04-28
四小姐 2016-04-27
clois 2016-04-27 楼主
boy to man 2016-04-27
who love 我 2016-04-27
clois 2016-04-27 楼主
丸丸丸丸子 2016-04-20
少妍 2016-04-20