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目前很流行的社交厨房是什么样的?
厨房还能社交?想不到吧!厨房向来是家庭女性的“必争之地”,顶起了一个家庭的半边天。
传统家庭厨房,往往是方方正正,为了隔绝油烟,门一关之后封封闭闭的。试想一下,一个人在厨房默默的做饭,外面欢声笑语不断,是不是也很想参与进去,看看聊什么呢,这么的开心。
在国外流行的社交厨房传入国内,以其开放、精致、干净、舒适的环境,给厨房带来一种雅致的氛围,能让很多人也参与其中,让做饭变成一种享受而有仪式感的事情。
社交厨房,其实是将烹饪区域与餐厅进行结合,形成开放性的布局,没有门、墙的隔断,它所形成的空间让人能够在此停留、互动交流。
它不仅仅具备单纯的烹饪功能,更重要的是,能够让家庭成员、来访朋友在此进行互动,以此来链接彼此的情感、分享美食与欢乐。
如何打造一个理想的开放式厨房呢,我们可以从厨房整体布局、外观、实用性来考虑,一起来看看吧!
社交厨房布局
首先,让厨房具有“社交”功能,第一步要做的就是“打开”你的厨房,拆掉阻隔墙,让厨房与邻近的餐厅、客厅等区域连接上。
根据自己的使用需求,将烹饪区、食材料理区、储藏区、用餐区合理规划。
流畅的动线安排,保证在使用时不会让空间显得拥堵和局促,从而给烹饪和用餐带来更好的体验。
社交厨房的外观
外观上有更多的可能性是社交厨房的一大优点,我们经常会看到国外厨房的设计与国内传统的厨房完全不同,外观上,更摩登现代,非常符合当代人对简约生活的追求。
因为开放的布局,所以厨房的设计一定要与整体室内环境氛围相符,与之融合才不会显得突兀。
下图是一套现代工业风设计的厨房,不管是配色还是选材上都符合工业风格的特性。
社交厨房的实用性
我们需要考虑各种厨房设备的机能,例如炉具的类型选择、油烟机的阻隔能力、橱柜的收纳容量、各类厨房电器的实用性等。
预留好冰箱、烤箱、消毒柜等电器的放置位置,要尽量的隐蔽,与厨房环境融为一体。
橱柜的外观和实用性的一致,能收纳日常厨房的刀具、餐具、烹饪材料等,又能保持厨房的简约美观,增加橱柜数量把厨房杂物都收纳其中。
其实社交厨房最让人担心的就是油烟问题,市面上是有适用的开放式厨房油烟机,而且还可以考虑使用集成灶等吸烟能力更强的产品,选择大功率的抽油烟机,或者可以考虑安装侧吸式或下吸式烟机。
社交厨房是一种新式社交生活的衍生,它的出现让我们的烹饪环境更加美观舒适,也是分享烟火气生活的重要体现,将品尝美食的喜悦感分享给他人,会让生活更真实美好。
(图片来源:Pinterest)
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用户评论(13)
sun_dl 2020-05-09
木芯设计 2020-05-08 楼主
Mrs林。 2020-05-08
保温杯少女 2020-05-08
诀别诗rain 2020-05-04
木芯设计 2020-05-04 楼主
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Mrs林。 2020-05-04
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sun_dl 2020-05-04
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