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想要把饭做好，厨房灶具要选好
对于一个吃货来说，每日三餐不仅要吃饱还得吃好，是生活里重要的仪式感。现在总是说吃外卖不健康什么的，但是长期吃外卖是不现实的，要想丰衣足食还得自己动手！
很多人都是先干净漂亮的厨房已经构思好了，什么电器都想好买哪个牌子了，心里美滋滋的就等完工了。
但是这个灶具，我一点也不懂呀，这可怎么好？别担心，我们一起来看看就了解啦。
总的来说，灶具按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶、电磁灶。
这里有个问题要强调一下，我们买了灶具之后一定要严格使用，天然气灶一定要使用天然气，人工煤气灶使用人工煤气，液化石油气灶使用液化石油气。
因为这些灶具都是根据使用的燃气不同进行设计的，盲目切换灶具，容易发生气体燃烧不充分、火灾等事故。
现在很多小区都会安装天然气管道，使用天然气是比较便利的，而且安全性比较高。
现在市面上，也有天然气、液化石油气、人工煤气三用的炉灶，可以根据自家的使用需求来选择灶具类型。
现在很多人喜欢安装电磁灶，电磁灶加热速度很快，用电也比较节能环保，不产生明火安全性也更高，使用也很方便。
关键是颜值很高，安装在台面上光滑亮人，平时清理一擦就干净。
但电磁灶会产生一定的辐射，产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，会有较少部分泄漏，最好选用不锈钢的电磁灶锅具尽量减少电磁泄露。
如果热爱烹饪，就不太建议选这款了，长期使用还是会对人的身体健康会有负面影响的。
我们可以选择天然气、液化石油气两用的炉灶，家里备一台电磁炉使用就可以了。
因为现在的厨房比较注重美观性，市场上也根据安装方式不同，有台式灶具、嵌入式灶具、一体式灶具。我们可以根据自家厨房整体风格、预算来选择：
台式灶具：款式老，价格便宜，摆在台面上，安装方便，不牵扯到二次进风的问题，但卫生死角多，清理起来比较麻烦。
嵌入式灶具：可直接嵌入到台面上，简洁明白，方便清理，只是对安装、功能设计要求比较高，价格比台式产品贵。
一体式灶具：是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品，做饭时不会令油烟四溢，更加环保、整洁，市场里产品不多，价格也较高，所以使用它的家庭相对少些。
燃气灶面板也有不同的选择，主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质，不锈钢和钢化玻璃是最为常见的，我们可以从美观度、耐用度、易清洁度来选择：
美观度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢
耐用度：不锈钢>钢化玻璃=陶瓷
易清洁度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢
在选购的过程，我们可以根据家庭人数，来确定需要的灶眼数量。
1个灶眼的，就比较适合单身人士了，但真要用起来的时候也是不够的，当你要煮汤的时候，就不能炒菜了，所以选择两个灶眼是比较实用的。
如果你是烹饪达人，那就建议选择多眼炉灶了，通常是4个及4个以上。
而且灶具的点火方式也是需要注意一下的，有些不清楚的人，经常在做饭的时候发现怎么都打不着火，一头雾水。
其实是因为使用了电子脉冲式点火开关，都是用电池做电源，所以得经常更换电池，一般燃气灶都采用这种点火方式。
还有一种新式的压电陶瓷式点火开关，不需要更换电池，但点火的成功率会与环境湿度有关，常常要按住开关一会才能打着火。
这个小编最有感觉了，常常快要点着火的时候却松手了，因为手太累了，来多几次才点着火，确实心累，不过这一点看大家的需求啦！
炉具的进风方式也是有讲究的，对燃气的燃烧是否充分有影响，如果进风不好，导致燃气不能充分燃烧，会出现黄焰、黑灰，增加一氧化碳的排放，影响健康。
哪种进风方式比较好呢，一般是全进风＞上进风＞下进风。
在选购过程，还要注意灶具的保护装置，熄火保护装置可以在点火熄灭后自动切断气源，以防燃气泄露，煤气泄漏报警在发生煤气泄漏，灶具可自动发出轰鸣，还有童锁、防触碰等功能装置。
以上就是关于灶具挑选需要注意的事项了，看了之后有没有感觉对厨房灶具有了全新的认识呢，涨知识了没有! 家装无小事，对家用厨具多一些认识，往后生活也会多一些便利哦~
(图片来源：Pinterest）
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用户评论（18）
湉安 2020-05-05
湉安 2020-05-05
糖粉190117 2020-05-05
qwertyuiop 2020-05-04
bear_embrace 2020-05-03
Mr Kawasaki 2020-04-29
木芯设计 2020-04-29 楼主
Mr Kawasaki 2020-04-29
木芯设计 2020-04-28 楼主
Mr Kawasaki 2020-04-28
BJT_Z 2020-04-27
wenfeifan 2020-04-27
木芯设计 2020-04-26 楼主
木芯设计 2020-04-26 楼主
木芯设计 2020-04-26 楼主
BJT_Z 2020-04-25
Mr Kawasaki 2020-04-25
wenfeifan 2020-04-25