以一顶三、还能智能操控？这件下厨神器我觉得可

今年过年没想到是这样的恐慌和不安，每天宅家不出门，既不能点外卖，也不能出去下馆子。前几天读到网上一位武汉独居女孩的封城日记，喜欢里面的这句话“生活发生巨变的时候，重新建立日常会是一个巨大的挑战”。是啊，无论发生什么，生活还是要继续，今天就来分享一下我们在家的一日三餐日常。

年前正好入了这个美的智能微蒸烤一体机PG2311W，幸好有它，能够蒸能烤，还能微波做菜，多功能一台搞定，成了我们最近宅家下厨的好帮手，今天就给大家安利一把！

1、外观设计简约，颜色非常好看

一般情况下，选择家电建议大家先看看尺寸，家里是否有空余的地方收纳，避免造成收纳负担。另外我会考虑家电的外观和颜色，因为在家居搭配上，色系统一也很重要。我会选择适合家里装修风格的，比较经典的配色。

美的智能微蒸烤一体机PG2311W一机多用，既是微波炉也是蒸烤箱，解冻、空气炸等等也样样精通哦，这样就省得我去买这么多厨电了。颜色是经典百搭的莫兰迪蓝，外观采用紧凑一体化设计，无散热孔，可以灵活放置。

界面设计简洁，荣获了国际级设计大奖IF和红点奖。按键一目了然，厨房新手、做饭小白也完全不用担心。

它不仅颜值高，体积还小、不占空间，放在我们家本身就不是很大的厨房，也完全OK，我就放在了我家厨房的小角落。但是体积小可不代表容量小哦，23L烹饪空间不打折，是小身材大能的多功能小家电！

内腔是304不锈钢材质，不易于油污附着，更何况它还有自动清洁功能，清洁无压力。

2、能烤可蒸会微波，快速解决吃饭问题

最近在家的一日三餐，基本都是靠它解决，下面分享我们家的一日三餐食谱，供大家参考～

【早餐烤饭团】

准备材料：

米饭、海苔片、饭团专用配料、生抽、盐、白糖适量

午餐肉2片

三角饭团模具

步骤：

1在煮好的米饭内倒入饭团配料，搅拌均匀

2把米饭放入饭团模具，按压成型。长方形饭团用的模具是午餐肉的罐头~

3生抽、盐、白糖搅拌均匀调成汁，刷在饭团上。

4机器预热后160度烧烤模式5分钟就可以。

5烘烤的时候煎2片午餐肉备用。

6烤好的饭团用海苔片装饰然后装盘，可以开动啦。

烘烤功能测评：

相对其他烤箱来说，美的这款机子拥有专业立体的烘烤技术，顶部3管排列均匀，上下管受热均匀。预热升温非常快，专业的同时节省时间。40度-230度超大温区，满足不同食材的不同温度需要。

40度一般用来发酵面团，100-180度是常用的烘烤温区，180-230度可以用于肉类烤制。而且操作起来很简单，按键和显示屏一目了然，厨房新手也不用担心一日三餐～

这次我们用这个机子烤出来的饭团外焦里嫩，口感非常好。

【午餐香辣蒸花蛤】

准备材料：

花蛤 500g

大蒜 3瓣

老干妈、盐、油、生抽、辣椒适量

步骤：

1大蒜、辣椒清洗切碎备用

2花蛤用清水冲洗干净备用，可以放入适量盐和食用油帮助花蛤吐沙

3所有材料放入盘中，搅拌均匀，放入蒸烤架

4记得水箱装好水，选择对应自动菜单12号，开始制作

5自动制作13分钟后就可以享用啦。

蒸功能测评：

之前花蛤我们都是用来爆炒，不健康油烟也大，看到菜谱上显示可以用蒸的，正好家里还有花蛤。1500w蒸汽量很足，而且上汽快，30秒就能快速出蒸汽，三分半钟即可达到100度，可以说蒸汽量非常可以啦。这样充沛且快速的蒸汽更能锁住水分，保证食材的新鲜口感。

这期间我们还炒了一个青菜，煮了饭，节省了好多时间～太适合上班族和独居的小伙伴啦！

【晚餐微波腊肠煲仔饭】

准备材料：

大米适量

西兰花适量

腊肠1根、鸡蛋1个

生抽、蚝油、糖、葱蒜适量

步骤：

1准备好材料，腊肠洗净斜切，大米淘好浸泡备用

2先煮饭：大米放入锅内，加一点生抽，加水没过大米

3封上保鲜膜，戳几个孔透气，放入微波高火1000w7分钟

4取出后放腊肠，再中火800w4分钟

5取出围一圈西兰花，中间打个鸡蛋，继续放入微波炉，中低火500w2分钟，蛋白稍微凝固就可以取出啦。

6制作调味酱汁：葱蒜切末煸香，倒入生抽蚝油白糖搅拌均匀

7出锅后淋上酱汁就可以开动啦

微波功能测评：

尝试了用微波功能做煲仔饭，也是非常成功的。提供100-1000w变频火力，区别于普通传统微波。火力稳定聪明，大火锁住鲜味，采用中小火慢炖收汁，口感丰富又保证营养。避免了传统微波的单一火力制作的干瘪口感。

3、智能app操控，超多菜谱可以解锁

相比于传统的厨电来说，这款机器的智能功能很亮眼。可以智能APP操控，下载美居app链接Wi-Fi，可以在手机绑定设备；更有内置nfc感应芯片，手机靠近机器就自动打开app啦。

App内还有200+食谱可以在线学习，下厨小白也不用担心，“厨兴”大发时，还能上传你的创意，分享你的食谱给大家。

我用app试用了自动清洁功能，远程启动清洁模式，就自动开始清洁啦，真是科技改变生活～

除了可以智能APP操控外，它还能连接天猫精灵，远程语音控制，随时了解烹饪状态，我觉得这功能还是不错的，需要做什么，直接对着天猫精灵说就好啦！

“天猫精灵，开机！”

“天猫精灵，开始预热！”

“天猫精灵，帮我看下还要烹饪多长时间？”

可以想象，使用这台机器下厨后，厨房的日常会是这样的。

不想去手动操作、或者双手被其他家务活占满时，就可以选择与天猫精灵语音对话，这就是这款机子的便捷之处呀~毕竟我们使用智能设备的本质，还是因为追求方便（懒）嘛。

总结来说，美的这款智能微蒸烤一体机PG2311W用下来我还是很满意的，也庆幸自己在过年前把它拿下哈哈哈，不然这个特殊的2020年年假真的不知道该怎么解决做饭问题啦～真心推荐给你们！

Midea/美的 PG2311W微波炉蒸烤箱家用变频微蒸烤一体机台式电烤箱

价格：4999.00元