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厨房和餐厅的关系,我们推荐这3种!
厨房和餐厅的关系可以有很多种,传统的封闭式厨房缺少和家人之间的互动,在新式的厨房和餐厅设计中,人们越来越注意两个空间的连续性。
那么只有开放式厨房可以让空间更连贯吗?
餐厨合一真的很难实现吗?
怎么给家里增加一个别致的吧台区呢?
今天芝妹将为大家介绍厨房和餐厅的无限可能。
厨房的选择
中式菜肴多半需要大火爆炒,因此许多热爱中式菜肴的家庭对开放式厨房只能望而退步。
实际上只要在厨房开一扇窗,就可以又保护了厨房的“隐私”,还连贯了两个空间。
做饭时可以和家人互动,香喷喷的饭菜一旦做好就可以端上桌来。
如果厨房不涉及承重墙,不妨将墙壁凿掉,用吊柜取代上方墙壁。
吊柜增加了厨房的收纳,又如同一面保护墙,有效阻隔了油烟。
如果偏爱蒸煮的事物,或是做饭次数很少,可以将墙完全打通,厨房会有更多的可能性。
可能性1——魅力吧台区
厨房的操作区可以延伸一片吧台区。
但是这里需要注意的是,厨房的操作台由于需要站着操作,一般高度设置在800-900mm之间,但是一般餐桌的高度在700-760mm之间,两者会有“最萌身高差”。
如果可以接受这样的高度差,则可以延伸出一个吧台区,吃一顿简餐,喝一杯咖啡,把生活过成喜欢的样子。
延展吧台区俯视示意图
如果不太喜欢这样的高度差也没关系,可以把桌面加高到和操作台同高,只需要选择合适高度的高脚椅就能解决。
人在坐着时腿和桌面需要空出240-300mm的距离,因此可以在此范围内选择一款适合自己的高椅。
操作区和吧台区等高,使用起来更加方便。
操作台、吧台区等高 俯视示意图
有一些设计师也会建议您抬高客餐厅区域的地面,用地面弥补高度差,但是这样设计也有风险,需要端着热菜走上台阶,难免会有安全隐患,因此我们建议在设计之初考虑周全。
厨房地面低于餐厅地面 俯视示意图
厨房地面低于餐厅地面 侧面示意图
可能性2——餐厨合一
餐厨合一并不局限于户型的大小,这种设计方式不仅可以有效的整合空间,更重要的是一种营造了一种轻松随意的生活状态。
那么餐厨合一的格局可以怎样实现呢?
如果餐厨区域剩余空间为偏正方形,则可以将餐桌横向摆放。
如果为竖向长方形,则可以将餐桌和操作区垂直。
餐桌也可以和操作区相邻,彼此共用空间。
如果空间富裕,则可以自由安排餐桌位置。
餐厨合一不受户型的限制,更多的是一种轻松生活方式的表现,在决定做餐厨合一时,可以根据厨房与餐厅的户型决定桌子的摆放形式。如果只是想在厨房吃简餐或是冲一杯咖啡,不妨利用导台延展出一片吧台区,为自己做一盘沙拉,沏一杯茶,让生活过的更有滋味。
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用户评论(7)
对你哎哎哎不完 2019-08-28
家装轻芝士 2019-08-27 楼主
家装轻芝士 2019-08-27 楼主
dominoh 2019-08-27
对你哎哎哎不完 2019-08-27
家装轻芝士 2019-08-26 楼主
海绵宝宝想静静 2019-08-25