一兜糖 > 文章 > 中国餐具比不上日本?这些就足以打脸

中国餐具比不上日本?这些就足以打脸

推荐人:极物 最后更新于 2019-03-31

标签: 购物攻略


5c91a78b0fe6b.jpg!b710


前几天,我在朋友圈晒了张图,浅木色的餐桌上摆满了我刚做好的饭。鲜绿的麦豆蜷进饱满的米粒中;一旁的牛腩在鲜红的番茄汤里探出个头,冒着丝丝热烟;骨碟的碗边是一瓣瓣小雏菊花,清白中透着绿,盛着应蔬香椿芽。


有同事在底下评论:“哇,餐具好好看,这是你上次在日本带回来的吧!”,另一位同事插上一句:“一看就是啦,这么明显的日式风。”


我心里却很是纳闷,这些其实都是我在国内陶艺工作室淘回来的,没有一样来自日本。日本的器物的确很好看,但并不是国货就没有精致好看的啊。


5c91a78bee31f.jpg!b710


有人说:“器皿是最有温度的,每个器皿成型的模样都蕴藏着设计师的生活态度。”不只是日本手作匠人的器皿有温度,国内也越来越多优秀的手艺人,每天埋头与泥土为伍,潜心只做一件事。


5c91a78d07174.jpg!b710


今天,秦桑给大家推荐一些精致的国产餐具。谁说中式的餐具输日本?那是他还不够了解。


  - 本文无任何商业软性植入,纯粹个人好物推荐 -


1.  一样一生 


一样一生,是让我很惊喜的一个牌子。原本从事工业设计的冉翔飞,和另外两个小伙伴创立了“一样一生”,他将传统的诗性文化融入进日用生活瓷中,在他手中成型的器皿,安静柔和,有一股自然般的宁静。


冉翔飞说:“每一道伤疤里都住着一个人。”这些伤疤里的人总是会影响我的情感,而这些情感都通过产品表达了出来。”


  ① 山雨碗


5c91a78e247a8.jpg!b710


春天,是多雨的季节,没有想过,春天延绵的细雨也能“装”进碗里。选用高白泥为原材料,用五种釉色勾勒出山雨画,不同的颜色相互交汇,好的器具,是有让人心静的力量。


把颗颗饱满的米粒装进山雨碗中,没过碗沿的米粒像是露出的小山谷,扒一口米饭,望着窗外刚停下来的雨,心也跟着沉淀温柔。


好看的器皿不只是在博物馆里,“一样一生”这款诗意山雨杯,夹带着浓浓的中国元素,很适合中式风格的家庭。


5c91a78e9de1e.jpg!b710


5c91a78f869cd.jpg!b710


  ② 八角刷银公杯


看到“一样一生”的八角刷银公杯,不禁感叹:瓷器的温润竟和热烈的金属如此协调。银白中渗透着黑,用来盛酒最好不过。


试想一下,在某个安静的午后,原酿米酒从银公杯内缓缓流出,轻抿一口,酒香入喉,就像是古时大户人家才会用到的器具,如今也依然不过时。


5c91a7905dc2e.jpg!b710


5c91a79121daf.jpg!b710


2.  芥埴 


初次知道芥埴,还是听温州的朋友推荐。这家隐藏在温州瑞安的小小工作室,创始人苏暖和先生一个偏爱陶艺,一个偏爱花植,便取名芥埴。


芥是草木,埴是泥土,在芥埴作品中,草木是最常用到的元素。每批的材质稍有不同,制作出的器型也可能这次亚光下次冰裂,有时还会是莲纹。每一个餐具渗透着主理人对生活的理解和态度。


  ① 白釉葵口碟


就如这款白釉葵口碟,始见于唐代。口沿有四至五处凹进,腹部配以内凹的直线。有的口沿做波浪式起伏状。底部印有银杏花瓣。


每天早上醒来见到窗外阳光灿烂,伸个懒腰从碗柜中取出自己喜爱的餐具,铺上水果,倒好热牛奶,餐具虽不会说话,却足以影响使用者的心绪。


5c91a791e0801.jpg!b710


5c91a79299bc3.jpg!b710


  ② 宽折沿变形碗


折沿碗在康熙年间,颇为流行,碗口外折,故得其名。这款宽折沿变形碗除了用来盛水果,其深度也非常适合盛放带有汤类的食物。


薄薄的碗边不同于常规的圆形碗,它的不规则显得俏皮而小巧。秦桑也入手了一个,深夜给自己煮上一碗热腾腾的挂面,用这款折沿碗正好装下。


5c91a7935b682.jpg!b710


5c91a794a6b40.jpg!b710


3.  良吉 


良吉是来自景德镇的匠人手作品牌。有江南流水般素雅的青花碗、如春雨般清凉的影青瓷,每一个器皿尺寸不大,很适合独居的一人食。


  影青花瓣碟


5c91a795c1dbf.jpg!b710


5c91a79693cfb.jpg!b710


影青,也是一种青瓷,青白中带有一点深浅不一的浅湖色,光泽润彻,宛如一位“小家碧玉”。


良吉这款影青花瓣碟,花瓣圆润,瓣瓣分明,很适合性格温润的女生,一人在家,做个小葱豆腐,或是用它来盛放水果,怎么拍照都好看。


4.  玖申 


还记得小时候,似乎每个人家里都少不了一个搪瓷盆和搪瓷碟,印象中,搪瓷碟印着大红的牡丹花或是鲤鱼,经常发出“哐哐”的声响。


看了“玖申”的搪瓷餐盘后,彻底改观了我对搪瓷老旧的看法。


玖申是三个 85 后年轻人做出的品牌,创始人谢贤的爸爸曾是上海久新搪瓷厂的最后一代厂长,“玖申”就是“久新”的谐音,传承的同时,也让搪瓷有了新的姿态。


  ① 流淌的世界餐盘


比起传统的搪瓷,玖申的餐盘比起普通的 0.3~0.4 毫米厚了一倍,“不会摔在地上就有一个黑疤”。这款“流淌的世界”一改搪瓷传统的画风,波浪般不规则的线条勾画出一幅流动的盛宴。


餐盘简洁雅致,以往想要买到现代风格的餐盘,只能选择欧洲的品牌,玖申却把传统的搪瓷推上了新的高度。


5c91a79744a9f.jpg!b710


5c91a7982c485.jpg!b710


  ② 浅口线索搪瓷餐盘


这款餐盘是我在朋友家一眼看中的。询问了品牌后才知道这款餐盘有个神秘的名字“线索”。


设计灵感来自一部推理小说《点与线》。在密布的点与线之间,藏着一张看不清样貌的脸,看似杂乱无章却又有迹可循,每条线之间丝丝入扣。


搪瓷怀旧但不复古,在某个安静的午后,将小糕点摆放在餐盘上,配上一杯红茶,仿佛置身某星级酒店。


5c91a798d50f0.jpg!b710


5c91a799c0f1b.jpg!b710


5.  禾下 


周末闲暇时,我喜欢给自己做一份鸡蛋牛油果沙拉,沙拉色杂,很适合搭配素与简类型的餐盘,其中,禾下陶社是我很喜欢的一个品牌。


禾下是来自杭州的一家工作室。大多数餐盘都以瓷为原料,禾下却偏爱陶土。创始人宋杰创作的每一款作品,粗粝中带有古朴,有一种岁月的质感。


  ① 米色椭圆大盘


手工上釉经不同炉温烧制,就能产生不同形态窑变。这款米色椭圆大盘选用白陶土和草灰釉用1250度烧制而成。


想起之前看电影,一家人围坐在木桌上吃饭,粗粝的陶土餐盘上装着五颜六色的菜肴,陶土有一种天生的大气,搭配任何菜蔬,绝不抢镜。如今生活越来越快,陶土餐盘反而让人拥有一种沉淀的心境。


5c91a79a92542.jpg!b710


5c91a79bc0f0b.jpg!b710


  ② 黑釉折边椭圆餐盘


不同于瓷的精致光亮,陶显得更加沉稳厚重。这款用褐色陶土制作而成的餐盘给人一种冷清的气质。


记忆中,很少见到黑色的餐具,第一眼看到禾下这款,觉得冷清的餐盘就如同平淡的岁月,一饭一蔬,不急不躁,坐下来吃饭时,看到眼前墨黑色的陶盘装着热腾腾的时蔬,似乎和外面纷扰的世界是两种模样。


5c91a79c8b738.jpg!b710


5c91a79d912ac.jpg!b710


6.  山舍 


木器的美在于每一件作品,都会因为材质不同而呈现不同的纹理和手感。我们喜爱用陶瓷做餐具,而从前,木器却是家人最心仪的餐具之一。


“山”代表大自然,“舍”是人类文明的作品,“山舍”是一家手作木器的小铺,连接自然与生活。


  ① 槲树叶木盘


从前中式点心,最喜欢用木器盛摆。小巧一颗,精致的散落在木器上,木头天然的纹理若隐若现。如今,我们的居所越来越现代,“北欧风”、“工业风”,选择一两件木器,有种返璞归真的质朴感。


5c91a79ea9de7.jpg!b710


5c91a79f68a74.jpg!b710


  ② 荷叶盘


这款荷叶盘以荷叶为灵感,盘心柔和内陷,选用的是白枫木手作,木质细腻而轻柔,简单的清洗水果,轻轻地放进荷叶盘上,再沏一壶白茶,似乎又回到了小时候那种没有纷扰的清静时光。


5c91a7a03b99f.jpg!b710


5c91a7a1c599a.jpg!b710


简单清洗当令蔬食,看着一颗颗饱满的番茄褪去外皮,给新鲜的牛肉洒上海盐,锅内咕咕噜噜冒着泡,把准备好的食物装进餐盘,看着眼前的饭蔬,这是一天中最幸福的时刻。


柳宗悦说:“最美之物,并非诞生于天才之手,而是诞生于普通人的日常生活。”


5c91a7a29003f.jpg!b710


好看的餐具融进生活里,才有了发光的机会。就像我们的一日三餐,也因有了这些美好的器物而变得温暖。


选择自己喜欢的器具,让好好吃饭变成生活中最快乐的事。


5c91a7a40ff34.jpg!b710



今 / 日 / 互 / 撩

你最喜欢哪种类型的餐具呢?

图片大部分来源于网络,版权归原作者所有。

文字由极物原创,转载请说明。

极物

微信号: 极物(ID:ijiwulife)

介: 美好生活好物指南,分享让生活变得更美的一切物品。

用户评论(17

慧小慧 2019-03-31

请问在哪里可以买到呀

豆乳奶绿 2019-03-24

美食配美物

屁股圆圆黄萱萱 2019-03-23

我最喜欢小碎花的餐具美美的

秋日谧语 2019-03-23

美食配美物

兔子爱美丽 2019-03-22

特别喜欢,先收藏了

allisondior 2019-03-22

 流淌的世界餐盘颜值美到爆啊

草祭咻咻 2019-03-22

好看的餐具也会让心情特别的愉快呢

想退休的年龄 2019-03-22

 槲树叶木盘的造型太好玩了,喜欢...

Cate 2019-03-21

山舍的木质纹理做的贼拉美~装个小点心看起来就很美好。

彼若盛花 2019-03-21

好的餐具能让好的食物更加出彩!

蒋风波 2019-03-21

太喜欢那款流淌的世界了,有种把中国山水印上面的感觉

喜欢一个人在家 2019-03-21

感觉所有的款式都很日式呀,也没有惊艳的感觉

我想吃天鹅肉 2019-03-21

有点小骄傲,从餐具就能看出我们国家已经越来越完善优秀了!

再吵把你打发 2019-03-21

一样一生的名字起的就很有寓意,每一样都足以用一生。

八月Aguest 2019-03-20

比不上?想知道哪里来的自信

东边有棵树 2019-03-20

这几个品牌做得餐具都非常的不错,支持国货!

你得支棱起来 2019-03-20

现在国产的餐具也非常的精美了呢,比日本的一点儿都不差。
本文作者
极物
美好生活好物指南,分享让生活变得更美的一切物品。
来自微信号:极物

微信扫描二维码关注

一兜糖微信公众号

装修家居生活社区

一兜糖手机客户端下载

扫描二维码下载

根据机型下载

Android版 iPhone版
加载中..
  加载中..  
返回顶部
一兜糖微信二维码

关注一兜糖微信

在线客服

客服QQ号:2138736030

您现在是游客身份哦,马上完善账号信息,收藏您的家居灵感!完成还可以获得糖豆奖励 ~

点击下载APP,收藏发图更方便
一兜糖手机APP
一兜糖APP下载

扫描二维码下载,把家装进手机里