厨房的水槽没选好，现在我只想哭

家里的厨房使用率不算很高，但依然能让我感觉到生活真实的烟火气。然而一看到厨房那个水槽，就很后悔当初装修的时候没想太多，从选择到安装都比较马虎。两个擦不干净的小槽，又小又难打理……如果时间倒带，我一定要认认真真地选一个合适的水槽！

从“金厨银卫”这个说法，我们就能看出厨房装修的重要性。使用方便、好打扫是厨房装修的重点，在厨房有至少一半的工作都会使用到水槽，所以水槽的选择一定要认真，不然后面用起来很可能会想哭……

要想选到合适的水槽，从这几个方面去挑选准没错：单槽or双槽，安装方式是台上、台中还是台下，以及选择什么样的材质。

单槽or双槽？

大多数时候，做这个选择是因为厨房大小有限制，这是客观因素，如果没有，那就完全可以随你喜欢！

单槽

单槽比较合适小面积厨房，看起来干脆利落。毕竟就那么点儿地，放双槽不一定放得下，硬挤下了就可能有大头娃娃的不协调感。

»» 优点：小面积厨房适用，可以做一个又大又深的大单槽，能轻松洗大锅、大盆，搭配上沥水架等小工具也完全够用了。

«« 缺点：功能不分区，洗碗洗菜混合，拉低效率。大单槽得选用可拉伸的水龙头，才能清洗到整个水池，搭配移动小水槽使用会更方便。

买水槽的时候，有很多套餐形式，实际就是有一些配套的小配件和工具，比如沥水架、盆中盆，有的还有隐藏式刀架，会让水槽使用起来更方便，对单槽来说更是如此。

如果安装了洗碗机，单槽完全够用了；有的人还喜欢用菜盆接水洗菜，那选择双槽好像也没什么必要；如果厨房常常冷锅冷灶，使用率低，单槽也挺合适。

双槽

双槽比单槽具备更多的功能性，毕竟多了个水槽不是。一般双槽长度不小于80cm，厨房台面长于一米二就可安装。

»» 优点：功能分区，水槽多一个用起来很舒适、更自由方便，能提高效率。

«« 缺点：台面小就不要选了，如果连一个菜板都放不下的话，要这双槽有何用。一般双槽的水槽空间都不会太大，槽小洗不了大件。而且双槽意味着有两个下水管，故障率更高，更容易出现堵塞、渗漏等问题，有的还要考虑垃圾处理器的安装问题。

双槽除了做成两个一样大的水槽（对称美观），还能做成更实用一点的大小搭配水槽，大槽的空间够了，也能像大单槽一样轻松洗锅，小槽洗个菜和水果、沥个水也完全够用了。

其实双槽最舒服的一点就是能把洗碗和洗菜的空间分开来，尤其是对有洁癖和强迫症的人来说，能大大提高效率。在洗碗的时候一个槽洗刷一个槽清洗，也能节约一点水。不过双槽一定要处理好下水问题，选一个质量好的下水器和管道。

总的说来选单还是双，考虑了客观的现实问题，剩下的就照着个人喜好选吧。不过常常喜好会被现实扼住咽喉。

安装台上、台中还是台下？

水槽和台面的嵌合方式有台上、台中、台下三种方式，还有一种不用安装的一体式（较少）。

台上盆

»» 优点：这种安装方是直接在台面，开一个尺寸比水槽内径稍大的洞口，然后把水槽放置在洞口处，水槽就嵌在了台面上，然后用玻璃胶封住缝隙，安装起来简单粗暴，安装费便宜。

这种安装方式承重比较好，拆换简单，维修方便，是非常传统的选择。水槽边通常比台面高3公分左右，下方留出的空间也更大，可以利用起来收纳一些小的厨房用品。

«« 缺点：美观性差，大部分水槽边缘厚不好看，接缝处还有卫生死角，台面上的水不容易抹进水槽里。时间久了周围玻璃胶会变脏发黑，清洁起来比较费劲，还可能会出现渗水、水槽翘角等情况，使用寿命大概三五年。不过有问题就修，脏了就换，也不费事。

台中盆

»» 优点：台中盆的安装是平嵌式，在台面的水槽洞口周围，磨掉一层，让水槽能卡在台面上，两者处于一个水平面上，美观性较强，看起来就很干净，打扫卫生也很顺手。

«« 缺点：就算是平嵌式，水槽和台面的嵌合处依旧会成为卫生死角，容易残留污渍、油污等，滋生细菌。

而且这种方式需要把台面磨掉一部分，比较考验台面的材质，水槽边沿太厚的话也不建议选这种安装方式，台面剩下的部分太薄承重能力可能不够。这种方式施工更麻烦，难度更高，安装费用也更高，相对比较少见。

台下盆

»» 优点：把水槽安装在台面下方，用架子和胶固定，这样水槽更低，打扫卫生非常方便，台面的水直接一擦就到水槽里了，没有卫生死角，打理轻松，颜值高，很实用。

«« 缺点：使用久了接缝处可能会发霉，打上防霉胶会好很多。这种安装方式台面下留出的空间比台上盆要小一点，收纳功能弱一点。还有就是对牢固度要求比较高，总不能用着用着水槽掉了……

这种受力点悬空的方式安装起来也比较费时，固定工作没做好的话承重能力堪忧，选择材质较轻的不锈钢会更加安全耐用。台面的水槽口边缘也要打磨圆滑，整体下来安装费用也不便宜。

不过水槽一般都不会承受太大的力，顶多放满水或放较重的水果碗碟等。这样来看，台上盆比台下盆好那么一点的承重能力，在实际使用的时候感觉不到什么差别。而且台下盆用胶粘结固定之后，打上玻璃胶防水，再用石英石条挂钩做负重处理，或者是用螺栓固定，承重就不用担心了。

Ps：如果安装垃圾处理器，会加重台下水槽的负担，开机工作的时候马达震动影响更大。这个时候，配上一个减震底座，支撑的同时还能固定垃圾处理器，就能让台下盆和垃圾处理器的整体使用体验更佳，使用寿命更长。减震底座也不贵，100来块就能买到。

一体盆

»» 优点：一般都是整体定制的橱柜，和台面是一个整体，这样台面和水槽就不存在连接缝隙了，打理起来非常的方便轻松，没有什么承重、卫生死角的问题，棒呆。

«« 缺点：但是这种整体的东西，就怕坏，一旦水槽出了啥问题，换的就不是一个水槽了。所以尽量选择质量、口碑都比较好的大品牌，使用寿命理论上会更长，多花点钱买一个舒心，也挺好。

水槽哪种材质好？

水槽的材质常见的有不锈钢、陶瓷和石材等。

不锈钢

常见度：★★★★★

推荐度：★★★★

不锈钢水槽非常实用，结实、好清洁，可塑性强、成本较低，价格实惠，是使用最多的一种。

不锈钢有抗油、抗污的特点，抗氧化、耐腐蚀、韧性好，坚固耐用。硬度不高，所以能加工出各种形状，常见的一些异形（复杂的圆弧边）水槽都是不锈钢水槽。现在很多一体不锈钢水槽是直接冲压成型的，工艺简单，生产效率高、成本低。

但是不锈钢容易留下划痕、水渍。建议选择经过多次抛光的丝光表面的不锈钢水槽，使用感更佳，纹理均匀细腻，耐脏又耐磨；同时，尽量选择内角是圆角的水槽，减少卫生死角，方便清洁卫生。

不锈钢中最适合做厨房用具的是304不锈钢，抗腐蚀，抗生锈能力非常好，正规的标志是SUS304。

常见的不锈钢水槽颜值都一般，但它的金属质感可以适应大多数的厨房风格，尤其是工业风和现代风。不锈钢水槽价格高低相差较大，这个和做工等因素有关，不过相对来说是最实惠的水槽。

不喜欢不锈钢这种颜值的，还可以考虑其他的石材、陶瓷等材料。

陶瓷

常见度：★★

推荐度：★★

陶瓷非常光滑，颜值也比较高，耐高温、耐老化、易清洁，陶瓷水槽一般都是一体成型烧制而成的。可以采用整体嵌入的方式，虽然比石材质轻，但是比不锈钢质重，在选择的时候要考虑橱柜的承重能力。

选择陶瓷要注意及时清洁卫生、避免划伤和碰撞。陶瓷的使用历史较久，价格比较便宜，但看起来就有种厚重感，现在使用的也渐渐少了。

石材

石材种类丰富，比较常用的是人造石、花岗岩。

台面材质中常常可见人造石，比如石英石和亚克力等。人造石水槽可以和台面无缝对接，颜值比较高，看起来舒服，清洁起来方便。而且颜色、款式、风格等多样，可以搭配大多数的装修风格。只是要注意清洁和爱护，使用寿命才会更长。

石英石是用天然石材加树脂做成的，耐磨耐用，常常会用来做台面，颜色选择多样，环保无毒、无辐射、可循环使用。

常见度：★★★

推荐度：★★★

亚克力材质在卫生洁具中比较常用，也可以做水槽，颜色鲜艳、选择较多，跟不锈钢相比质感更加温和。不过亚克力的耐压性能较差，易划花、发黄老化，使用寿命较短。因为种类较多，市场上的亚克力产品良莠不齐。

常见度：★★

推荐度：★★

花岗岩硬度高、耐磨、耐高温，坚固耐用，手滑之后容易把碗磕碎，所以洗碗洗锅都得温柔。

常见度：★★★

推荐度：★★★

有的石材有渗透性，像酱油、陈醋等有色液体可能会渗透进石材里，清洁起来比较难，所以尽量不要倒一些深色的液体，还要注意及时擦干污渍、水渍等。

由于材质密度等原因，石材水槽比不锈钢、陶瓷等材质都要重，安装的时候一定要考虑好台面的承重能力。如果选择台下安装，固定工作一定一定要做好，不然哪一天水槽掉了心都跟着碎一次。

具体选择什么样材质的水槽，要结合厨房的装修风格、橱柜台面的材质、个人的使用习惯等因素，综合考虑，就可以选到一个合适的水槽了。嗯…我瞅我那厨房的水槽可以换了！