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从早到晚，承包你的每一顿 ——BRUNO多功能料理锅初体验
颜值真的会让人沦陷，无论是人是物。
（上图是家中的摄影师大神特意拍的BRUNO多功能料理锅定妆照）
从拿到BRUNO的那一刻起，我仿佛与他恋爱了。温暖的阳光洒在锅盖上，珍珠白泛着金光，若隐若现掠过植物摇摆的身影，坐在他对面，看着时光流逝，窗外从霞光璀璨到暮色四起。
啊，天黑了，不能再看了，美是永恒的，肚子却会饿。
红薯饭，芹菜香干炒肉，一锅清淡煮物。简单的配菜，洗洗切切十多分钟，等饭煮好了，煮物到80%熟度，换上煎盘，炒个清爽的菜，继续换回煮物，边煮边吃。寒冷的深秋，这般慰藉，比熙熙攘攘的火锅店更教人享受吧。
以上是一个口味极其清淡的博主沦陷于BRUNO多功能料理锅颜值的小故事。
下面我们言归正传，看看BRUNO是怎么征服我的，除了颜值还有很多贴心的设计，但肯定还会一直提到颜值。
一、 开箱
BRUNO多功能料理锅的外包装是一只厚实的牛皮纸箱，陶瓷深锅和锅体烤盘分装在两个箱子里，尺寸严丝合缝。手绘风的抽屉式设计可以轻易拉出锅体部分，有种打开礼物的美妙。锅体和烤盘嵌入了裁切严格的泡沫盒，整齐装下了锅盖、电源线、木铲和隔热手套，甚至还有一本专门菜谱。
将全部配件在榻榻米上铺开，阳光洒进来，黛玉睡在一角。特别激动，真的马上就要开启新生活了，告别油烟，告别难以清洁的灶台。
电烤锅最核心的锅体设计非常简洁。底部多区域散热，右侧可拆卸电源线接口，正面金色的调温拨片，旁边小小的电源指示灯，亮起后是淡淡的橘红色。
锅盖非常轻便，珍珠白的外观搭配香槟金的隔热手柄（可更换手柄的设计很妙啊），凸印的英文logo很是大气。
标配的陶瓷深锅和两只烤盘，质感和细节都很考究，其底层与锅体发热条做了匹配设计，卡进去刚刚好，取出需要借助木铲。
在极度追求颜值的博主本人眼里，真的是无可挑剔。
二、 例行brunch
作为一个不需要早起的博主，先接受一波羡慕的眼神洗礼。
为了不沦为器材抚摸党，简单做一顿brunch 来测试BRUNO多功能料理锅的实用性，看看颜值与实用真的可以共存吗？
先说答案，肯定可以。上得厅堂，下得厨房的漂亮女人还少吗！
有了开放式厨房和吧台，还不满足，这次要在客厅的大落地窗前做饭，假装自己拥有一间50平米看得见风景的厨房。
培根切碎，混合各式蔬菜做成蛋饼，称为包罗万象的omelet，这是我的最爱，用BRUNO的多功能烤盘，不用额外加油加盐，做出的蛋饼完全不沾，竟然还有弹性，真是让人感动的事情。
单吃蛋饼不够过瘾，挖出昨晚剩的一点点红薯饭，做成米汉堡吧。
大概BRUNO多功能料理锅的设计师从未想过，这6个圆盘会成为一个人（还是女生）的食物。
米饭填入烤盘，用勺子轻轻压平压紧，这会有助于米饭紧紧粘连成为一体，在翻面时不会散开，这样你会吃到两面都有焦香的米饼，连四周都是焦香的。这只烤盘完全可以免油。若你不介意摄入油脂过多的话，沿着边缘加一点点油应该会更加焦脆。
成形后的米饼和蛋饼尺寸完全一样，组装起来很好看，喜欢芝士流淌感的话再加一片芝士，绝对比外面那些妖艳货要好吃~~
锅巴饭爱好者，突然想起冰箱里还有打包的寿司，心血来潮，将寿司一个个摆进去，煎成锅巴寿司，也非常完美。
因为要一边做饭一边拍照，很担心会不会最后食物都糊掉了，博主本人因为拍摄饿死了。真是想多了，哈哈哈，BRUNO聪明的调温设计，会随时断电保温保证食物不会过焦。
所以，这一顿brunch，我吃掉了2个蛋饼，1个米汉堡，1盘寿司。还有很多水果，天呐……
三、 丰俭由人的晚餐
开篇提到的晚餐搭配，几乎是我的常态饮食，虽然晚餐吃太多米饭不利于减肥，但吃多红薯没事吧，哈哈哈，先把饭煮上。
在没有BRUNO多功能料理锅的时候，我会用电陶炉配圆形搪瓷汤锅，来吃冬天的小火锅。电陶炉预热非常慢，准备时间要提前20分钟吧，搪瓷汤锅也容易扑锅，基本上用一次就要擦电陶炉十分钟。这些体验其实让我会有点忐忑，用这么美的锅煮汤会不会让人很为难？
请出BRUNO的陶瓷深锅，加入喜欢的汤底（这次用的猪骨浓汤）温水化开，待微沸时加入需久煮的食材，除了肉片和青菜我基本全倒进去了。之后准备炒菜的食材，全然忘记我还开着煮锅，它真的很安静，没有呼啦啦大声沸腾冒气的声音，锅盖也乖乖的没有扑出一丁点儿汤汁。等准备好了揭开盖子，一个个圆滚滚的躺在那咕嘟嘟冒泡真的好可爱。
锅盖设计了很多凹槽，在保证不扑锅的情况下，其实起到很好的导流水蒸气作用，拎起盖子稍等一下就沥完了，比平坦的玻璃锅盖实用很多。
煮到80%熟度后，换上平底煎盘，准备做芹菜香干炒肉，因为是纯瘦肉，稍微放了一点点油，也没有明显油烟。3分钟炒好，借助木铲取出煎盘，懒得装盘可以像我一样直接拿煎盘装菜。
再将深锅将陶瓷深锅放回底座上，涮菜涮肉就随你喜好了。热腾腾的一桌菜，无论是自己吃还是和家人朋友一起，都是大满足。
四、 总结陈词
因为体验时间太短，也缺乏拍照的得力助手，还有诸多想法没有实现。比如，用平底煎盘做玉子烧，做班戟皮，用圆形煎盘做派，做蛋糕，用陶瓷深锅做盐焗鸡盐焗虾等等，想想就口水直流。
待日后慢慢更新菜谱，希望有一天也能完成一本盏公子的创意美食生活提案。
来自博主发自内心的安利~
如果你只能或者只需要买一只锅，BRUNO多功能料理锅是最佳方案。
如果你有很多锅了，BRUNO多功能料理锅将会是延伸厨房的最佳搭档。
从早到晚，承包你的每一顿，健康美味，创意满满。
工欲善其事必先利其器，做饭也一样，开心又好吃，才是人生赢家。
12月5日update
【蒸是美味之源】
因为收到了新的蒸屉，又开始雀跃起来，谋划着做点配得上Bruno颜值的食物。
婴儿食品级材质一体成型，透明蒸屉很轻便，2层的设计，一大一小一高一矮，同时蒸多种食材又便于收纳。还额外配置了两个铁网蒸架，方便抬高食物，水蒸气凝结后落回蒸屉中又不会浸泡食材。这么贴心的设计对处女座也是相当友好。
由于材质特性，特意说明需要陶瓷深锅中需放置冷水，再使用蒸屉。与陶瓷深锅尺寸完美契合，放上蒸屉预热过程中完全没有蒸汽从底部或侧面漏出，加热效率非常高。
这次要做的是樱花浮岛蛋糕，一种蒸糕类的和菓子。因其上层糕体在蒸制过程中会浮起，像是漂浮的岛屿，由此得名。
浮岛的主体是白豆沙和鸡蛋，夹心层是奶酪和板栗。用冻干草莓粉和抹茶粉调了两种颜色，顶部放上几朵盐渍樱花，假装是满开的樱花树吧。你也可以换成喜欢的其他粉，比如可可粉紫薯粉南瓜粉等等，有不同的视觉效果。
等待蛋糕蒸熟的过程中，我坐在旁边看书，享受扑面而来的蒸汽，顺便做一个面部蒸汽浴，哈哈哈。
蒸好的蛋糕，等冷却后再切，比较不容易散口感也更细腻。enjoy你的下午茶时光吧~~
不知道大家煮意面的时候是否有困扰。1-2人的家庭没有大口径的锅，又不想剪断面条。那天拿着面手一抖，竟然完美的掉进了陶瓷深锅里。原来这个尺寸又是精心设计的！所以想大胆测试一下，煮面和蒸屉同时进行时怎样的体验~
准备好蛋液加上秋葵包上保鲜膜，冷水上锅。等底下的水煮开差不多熟到一半了，不用照顾它直接端走放一边。意面下锅，放点油和盐，搅一搅不粘连，再放回蒸屉继续蒸鸡蛋。意面煮至9成熟的时候，鸡蛋羹也蒸好了，可以淋一点点香油和生抽。捞出意面前我顺便在意面锅里涮了点豌豆尖，翠绿翠绿的是冬天最好吃的蔬菜了。顺便安利一下MUJI的意面酱，懒人美味。只需20多分钟，一份色香味俱全的午餐就好啦~
不知道为什么更新的蒸屉部分全是食谱。大概这种几乎不用油的烹饪方式是我最喜欢最推崇的吧，无油烟困扰，清淡爽口。
蒸屉真的是开放式厨房的大救星，强烈安利。
更新完毕啦~
喜大普奔~~~
Bruno多功能料理锅在一兜糖开团啦！！！！
比双11、双12都诱人的限定优惠~~
加一兜糖小助手****）
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用户评论（120）
回敬过往一杯酒 2019-04-29
time 2019-04-27
never know 2019-04-26
梨花不同梦 2019-04-26
moonpie 2019-04-25
invoker-z 2019-04-25
黑夜中的彩虹 2019-04-17
听雨云梦 2019-04-12
洛盏 2019-02-28 楼主
dnnxhd 2019-02-27
诗语梦心 2019-02-25
Xin-05b4aac6 2019-02-23
我不是情桑啊 2019-02-20
洛盏 2019-02-20 楼主
我不是情桑啊 2019-02-20
子子子 2019-02-19
月光满溢 2019-02-17
洛盏 2019-02-16 楼主
画笔哦～ 2019-02-16
花流逝的季节 2019-02-13
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