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分享我的冰箱收纳

推荐人:我是温馨_Icy 最后更新于 2018-08-11

标签: 居家心得

写在前面的话

只想通过这篇文章,帮助大家营造一个

     1、整齐有序的冰箱

     2、味道清新的冰箱

     3、合理利用空间的冰箱

但是,毕竟我的经验有限、认知深度也有局限,所以文中未尽事宜请大家多包涵,希望能对大家有所启发。

 

一、你真的了解冰箱吗?

    你是否觉得冰箱就是一个食物储藏室,什么食物都可以放冰箱,吃不完的放冰箱,怕坏的放冰箱,一股脑全部塞冰箱里,关上冰箱门之后觉得眼不见为净,都放冰箱了就保鲜且保险了。

    就好像一个家,有区域划分才有客厅、卧室、厨房、卫生间,在此基础上有功能划分才会衍生出例如卫生间的干湿分离功能,同理冰箱也是有的。

冰箱内不同的区域、位置导致的温度也不同。

二、冰箱各区分解

    首先,对于冷藏区来说,存放位置不同相应的温度也会存在一定差异。通俗的讲:冰箱越靠里的位置温度越低。


   像豆制品、奶产品和剩菜等物品需要足够的低温用来降低微生物的繁殖速度,建议放置在冰箱内靠里面一些。

而蔬菜、水果等食品如果温度太低反而起不到保鲜作用,会“冻伤”蔬菜,冻伤也就是说当你家的蔬菜变软塌、透明、渗水,所以要尽量避免靠近冰箱内壁的地方,而且蔬菜和水果不要放在一起。

 

    其次,对于冷冻区来说,生/熟进行区分,不要混在一起放置,而且买来的生肉、鱼虾等最好是坐下预处理再放到冷冻区里。

   生肉:建议分割成大小均匀的肉块、肉条等,放置在保险袋的时候尽量弄平整,减少空间占有率;

   鱼虾:鱼虾上面的刺一定要修剪好之后再放冰箱冷冻区,避免拿取的时候被尖锐刺到手,体积较大较厚的鱼可以先处  理干净然后分割成若干块,同样也是弄平整;虾的话如果不是必须整只虾带壳烹饪的话建议可以剥出虾肉,把虾肉放进保鲜袋内,吃的时候自然解冻很方便,如果是必须带壳存放,那么一定要记得剪掉虾头的长刺。

    鱼虾、海鲜品一般较为腥,所以放置的时候避免和其他肉类(猪牛羊、禽类)放置在一起,以免串味影响口感。

   PS:冷冻区的食品吃之前放到冷藏区内,进行自然解冻。

三、以我家冰箱为举例

   冰箱品牌:美菱

   型号:BCD-448ZP9CX

   容量:448升

冰箱内部图.jpg!710

我在图上标注的地方就是我家冰箱收纳存放位置

冰箱收纳分区示意.jpg!710

四、推荐几个冰箱收纳小物件

1、拉手抽屉

我自己在用,当时买了4个用来放在第一层。

拉手抽屉.png!710

拉手抽屉尺寸.png!710

2、密封夹

我买的宜家,款式在官网上找不到了,大中小三个号,大体和这个差不多。用来封住开封后的食品。

密封夹.png!710

3、瓦瑞拉

这是一个架子,其实是为了充分利用冰箱上层空间。

瓦瑞拉1.png!710

瓦瑞拉2.png!710


其实,避免冰箱产生异味的首要秘诀就是不要长期存放某种食物,开封后的食物尽快吃完,剩菜饭用保鲜膜封好。

定期清理冰箱内的过期/变质食品很重要哦!

不要把冰箱当成仓库

希望对你有帮助!

用户评论(11

仪笑→_→ 2018-08-11

也是健康的根本
对呀。如果让冰箱里的食物对我们的健康造成了影响,我们是拒绝的。

我是温馨_Icy 2018-08-10 楼主

拒绝把冰箱当成仓库。
英雄所见略同一起努力!

time` 2018-08-10

拒绝把冰箱当成仓库。

我是温馨_Icy 2018-08-10 楼主

亲爱的糖粉 ,由于你的文章内容丰富且配图精美,糖主为你打赏了800糖豆!期待你撰写出更多佳作哦!爱你! 
谢谢糖主的奖励!

我是温馨_Icy 2018-08-10 楼主

宜家的密封夹,我家买了超多,真心好用,。
是滴,实用!

我是温馨_Icy 2018-08-10 楼主

味道清新的冰箱,我们每个人都是需要的!
也是健康的根本

我是温馨_Icy 2018-08-10 楼主

看来我有必要好好整理一下我家的冰箱了啊
加油

Carol~。~ 2018-08-10

看来我有必要好好整理一下我家的冰箱了啊

仪笑→_→ 2018-08-10

味道清新的冰箱,我们每个人都是需要的!

七秒记忆小叮当yuk 2018-08-10

宜家的密封夹,我家买了超多,真心好用,。

糖主 2018-08-10

亲爱的糖粉 ,由于你的文章内容丰富且配图精美,糖主为你打赏了800糖豆!期待你撰写出更多佳作哦!爱你! 

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