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买了暗厨的户型,还有救吗?

推荐人:文青一鸣空间设计 最后更新于 2021-07-30

“小鸣,我当时图便宜买了暗厨的户型,还有救吗?没有的话,我改天再来问问。”

一句话,道出了成年人心酸与无奈,也道出了对我专业的信任,更道出了泼皮耍赖!

作为古道热肠的新青年,我不仅会大声地告诉你“有救”,还反手拿出了几个装修小妙招,从硬装和软装两个方面来谈谈如何改善暗厨采光通风差的问题。

01
没有窗户?造


中国人的动手能力众所周知,“基建狂魔”的称号可不是白叫的。既然暗厨没有窗户,那就动手造个室内窗出来,一站式解决通风和采光问题。




室内窗最适合开在厨房与餐厅之间,让这个两个原本彼此独立的空间连接贯通,在客厅玩耍的人与在厨房烹饪的人可以通过这扇窗户互动,有利于家庭和谐。














① 承重墙、配重墙、剪力墙一律不可以做室内窗,为了厨房毁了一个家的安全不值得。
② 室内窗与灶台不可放置在同一侧,理由是不方便清洁。
③ 室内窗窗台可延伸做吧台,吧台高度在90-120cm之间可保证家里大多数人舒适地使用。
④窗户面积不要太大,占正面墙的1/3-2/3为宜。

02
门洞太小?扩


01


开门


如果没有开窗条件或者觉得开窗有些突兀,可以在门上下功夫,将原有的厨房门进一步扩大,安装透光性好的玻璃门,尽可能地增加采光面积,将客餐厅的光线引进厨房,实现“先亮带动后亮”。





02


开窗又开门


以上两种方式都不能满足你?那就更大胆一点,干脆设计成开放式厨房。不仅进一步节约空间,使空间更加通透敞亮,还能改善厨房的采光与通风条件。




为解决油烟问题,直接上大吸力的油烟机吧,一般来说侧吸>顶吸,或者干脆安装集成灶,对油烟的吸附效果更好。














①如果家里经常需要大火爆炒,重油烟,那么即便开放式厨房再好也不要轻易尝试,否则每个空间都会有变得油腻。
②厨房收纳需求大,尤其是开放式厨房,为了保证厨房干净整洁,建议多安装橱柜,增加储物空间。


03
位置不好?换


暗厨之所以暗,是因为其所处位置不好,不妨和室内其他有窗户的空间互换。




首先将目光锁定与厨房原始位置相邻的餐厅,打造餐厨一体。然后根据空间具体情况,遵循遵循储-洗-切-煮-盛的操作动线,再合理安排好功能分区,让厨房更便捷,避免下厨时手忙脚乱。那边烧完饭转身就上了餐桌,没有中间商赚差价,美味不用等。



厨房移位确实很美好,但也不是想移就能移的,要在厨房烟道、上下水、燃气位置都满足的情况下才可以大刀阔斧地行动哦。




04
缺少玻璃?装


玻璃的通透性一绝,透光不透气,能够有效阻隔油烟,特别适合用在厨房与客餐厅之间。



①一半墙体+一半玻璃的黄金组合,保证厨房采光的同时,提升空间质感实现厨房颜值的逆袭!




②玻璃砖代替实体墙。有请设计圈的颜值巅峰!玻璃砖具有高透光性和选择透视性、隔音隔热、防尘防潮、抗压强度高、抗冲击力强、全性能高等一长串优点,没有比它更适合作为厨房隔断的材质了。




可以用一堵通透明亮的玻璃砖墙替代原本厚重的实体墙。



也可以在实体墙中镶嵌一排玻璃砖,为厨房引入光线的同时,还能起到装饰作用,空间质感实现质的飞跃。



05
采光不好?安灯+浅色系


不论是设计界还是体育界都有一个真理:办法总比困难多。既然暗厨的自然光源不足,那么就采用人造光源,改善采光条件,或者浅色系装修,提升空间亮度。

灯光照明

一盏吸顶灯走天下的传统设计用在明厨都有些勉强,更何况是采光不好的暗厨。
 
基础照明

基础照明也就是对整个厨房的照明,一般是用顶部光源。



如果是铝扣板集成吊顶,可以在厨房中部安装一个 30cm*30cm 或者 30cm*60cm 的照明灯,面积大或长条形厨房来说 30cm*60cm 效果更好。



如果是防水石膏板吊顶,可以安装筒灯,利用散光照明,保证食物的“色”。



局部照明

厨房的局部照明就是对洗涤区水槽、烹饪区和橱柜的照明,根据具体需要布局灯光。

①吊柜灯带
吊柜下安装灯带,保证操作台面的照明,让下厨人更好地判断食物的成熟度。




②水槽灯带
水槽用来清洗,如果灯光过暗看不清楚就无法保证入口食物的清洁度,必须亮起来!可以在水槽上方安装一盏吊灯来补充照明。













a.厨房内比较潮湿,要注意选择防潮灯具。
b.厨房油烟大,要经常清洁,避免油污堆积影响照明。
c.厨房宜采用冷色调的灯光,4000K保证足够亮度。

浅色系配色

台风过境期间,大家都体会到了“黑云压城城欲催”的意境,深色会造成压抑逼仄的视觉效果。对于本就昏暗的暗厨来说,浅色系才是YYDS!运用浅色系配色的空间,更加通透敞亮,放大视觉空间的同时,提升空间亮度。




06
通风差?加


室内窗的通风作用有限,就要借助科技手段,排气扇和新风系统是通风界的领军者,在厨房里加上之后,迅速改善通风条件。

1.排气扇
排气扇+油烟机,去油烟CP强强联手,大幅改善暗厨的通风效果,快速净化厨房空气,还顺带降低厨房温度,减轻夏天大火快炒产生的闷热感。



2.新风系统
如果预算充足,小鸣真诚地建议,直接上新风系统吧,集换气、除臭、除尘、调温、调湿、过滤等多功能于一体,帮助厨房快速实现换气通风。安装时要注意远离燃气灶和油烟机,避免油污堵塞通风换气口。








人无完人的道理大家都懂,那么也应该知道我们买的房子也不可能百分百完美,但是能通过设计弥补的户型缺陷都就不是什么大问题。希望大家都能通过设计,改善生活环境,提升生活品质,拥有幸福生活呀!

用户评论(9

紫衣姐姐 2021-07-30

做推拉门玻璃是长虹的吗

文青一鸣空间设计 2021-07-29 楼主

想问一下,像通风不是很好的厨房,橱柜选择什么板材的会比较好?
板材,可以考虑用多层板

文青一鸣空间设计 2021-07-29 楼主

暗厨能安装凉霸吗?
凉霸没有用,如果条件允许的话,可以考虑用厨房专用空间

蔷薇朵儿_baby 2021-07-29

想问一下,像通风不是很好的厨房,橱柜选择什么板材的会比较好?

near or far 2021-07-29

暗厨能安装凉霸吗?

熊二快跑 2021-07-28

这个扩,真不是谁想扩就能扩的

金采源(回归版 2021-07-28

玻璃砖用在厨房,会不会卫生方面不好打理呢

墨迹爫o爫彤话 2021-07-28

用灯光来弥补应该是最直接的办法

糖厂房管部 2021-07-28

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