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日落大道·The Craic酒馆

木桐设计事务所
木桐设计事务所 11天前 · 最后回复来自 梦小兮

户型:其他 面积:78平米 风格:复古 预算:15万元 地区:陕西省西安市

屋主信息
职业 调酒师
年龄 90后
个人简介 所有的酒,不如执子之手
前言
“这个酒吧的面积决定了它的血脉就是纯正的,就是英式酒吧里的爱尔兰血统。”The Craic Irish Pub与很多时下流行的酒吧不同,座位更拥挤,装饰物数量超过了酒瓶,留下一片空地却没有舞台……

在西安,注重文化感的纯正酒吧,其实并不多。酒馆主理人在选址的时候,刻意避开了商业集中的地带,有了“大隐隐于市”的意味,因为他们坚信“酒香不怕巷子深”。

Craic,意思是“fun、interesting”,是爱尔兰常用语,打招呼的意思。
户型图
酒馆
在爱尔兰,几乎每个街角都有个酒吧,多到可以作为指路的路标。酒吧见证了爱尔兰人的出生洗礼、每年的生日、葬礼追悼;酒吧是情侣们第一次约会的首选之地,是一个家庭团聚的聚会之。一间间历史悠久、装潢典雅的酒吧,爱尔兰人无与伦比的热情和幽默就在此绽放。
酒馆主理人Irwan是马来西亚人,曾经在德国、马来西亚、爱尔兰、比利时多国旅居,做了二十年调酒师;西安女孩静玥在爱尔兰留学生活了八年,深深迷恋爱尔兰文化;她们把家和事业都放在了西安。疫情之下的创业需要勇气,两个人抱着“共同把酒馆做成”的想法,克服了种种困难,预算也是他们在乎的关键。
酒吧营业后,门口走廊也成为室外饮酒区,增加了消费体验和更多可能性。设计师看来“它是个生长的状态,随着生意越来越好,布置的东西也会越来越多。”
在设计中,为了达到最终效果做了很多减法。酒柜没选用樟子松,直接用砖砌,表面喷漆做出原始墙面的效果。酒柜顶部利用原来的线条,达到一种平衡感。
施工最大的难点,是做了“18米的马桶移位”。原下水口距离设计卫生间的距离有18米,在靠窗吧台区地面以下完成。将110mm的PVC管从地上走到地下,在18米距离内存在3处管径转弯,为保证后期排水通畅性,用两个45度转接口,排水管在地面以上34公分,地面之下20公分,总共54公分落差,符合国家排水3‰起坡度的标准。
对于裸露的下水管通过木工板包裹,做了木地板饰面效果,既起到了遮盖作用,又在靠窗吧台下方起到了脚踏的作用。
酒吧核心区的吧台,选择了400mm宽、80mm厚的榆木做台面。地下采用预埋板,增加稳固性。120*120mm的方钢,完成面上加钢板做连接,嵌入方钢保持连接面水平,让榆木固定更稳固。

墙面的材质选择了黑色乳胶漆与水泥艺术漆的结合,粗狂与细腻的处理更加符合现在人们的审美需求。

在预算有限的情况下,开这么大的酒吧,到底需要花多少钱?

评论

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用户评论(2

梦小兮

回复

梦小兮 11天前

好酷啊,想去了。。。
糖厂房管部

回复

糖厂房管部 21天前

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